Fabrika

Fabrika.si – Fabrika Nova Gorica

DOBRODOŠLI

Meni

Burgerji

Dry Aging

Vino & Penine

Gin Tonics

Galerija | Rezervacije

FAMOUS BURGERS

Pripravljeni iz najkakovostnejšega govejega mesa in okusnega pan-brioche kruha.

DRY AGING

Dragoceni kosi govejega mesa starani z našim DRY AGING sistemom.

SVET GIN TONICOV

"Gin Tonic" izkušnja z najbolj iskanimi, največkrat nagrajenimi in najbolj cenjenimi svetovnimi Gini.

VINA & PENINE

Naša bogata vinska lista z domačimi in tujimi etiketami ter pester izbor penin.

KAKOVOST. INOVATIVNOST. SPOŠTOVANJE.

Fabrika je rezultat naših misli, naših idej in našega življenja. Fabrika je kraj, kjer se ljudje in okusi srečajo s točno določenim ciljem. Kuhinja iz izbranih sestavin, odličnih surovin, preprostih, vendar skrbno pripravljenih jedi.

NAŠ MENI

KUHINJA JE ODPRTA VSAK DAN

Hladne jedi:

- Bučkin carpaccio

- Carpaccio

- Rezine prvovrstne uležane govedine "Bruschetta" s paradižnikom

- Ročno rezan "Tartarc"

- Krožnik "Fabrika"

- Sir (Grana Padano, Sir s tartufi, Blue Shropshire)

- Pršut (Pata Negra, San Daniele, Mortadela)

Burgerji:

- Burger z jurčki

- Boston Burger

- Double Fabrika Burger

- Fabrika Burger

- Big American Angus Burger

- Black Angus Burger

- Classic Burger

- Fish Burger

- Vege Burger

- Chicken Burger

- Chianina Burger

- Cheese Burger

- Kobe Burger

- Ceasar Chicken Burger

Vmesne jedi:

- Caprese

- Perutničke

- Ocvrti piščančji trakci

- Gamberi tempura

- Zelenjavna tempura

Solate:

- Budha Bowl - Veganska bovla

- Solata "Primavera"

- Solata z roastbeefom

- Ceasar's z gamberi

- Green Bowl

- Ceasar's s piščancem

- Solata Fabrika Zima

- Mešana solata velika

- Mešana solata mala

Glavne jedi:

- Vegetarijanski krožnik

- Piščančja bedrca na žaru

- "Fitness piščanec"

- Fish & Chips

- Ljubljanski zrezek s pomfrijem (svinjski ali piščančji zrezek)

- Perutničke 1kg

- Tagliata Patanegra

- Rebrca Iberskega prašiča 100g / € 6

- Tagliata 300g škotskega hrbta s pomfrijem

- Rib Eye Argentina 300g

- Rib Eye Canada 100g / € 10.90

- Ramstek Canada 100g / € 9.90

- Picanha 250g

- "Spyder steak"

- Fiorentina "Škotska" 1kg / € 69

Sladice:

- Gratinirane orehove palačinke

- Čokoladni sufle

- Dnevna sladica

Galerija

Jedi, prijatelji in trenutki, ki jih ne bomo pozabili

Kontakt

Rezervacije

Dobite nas na sledečem naslovu:

BEVKOV TRG 1, NOVA GORICA 5000, SLOVENIA

ali pa nas pokličite na +386 51 270 999

Veselimo se vašega obiska

Pon - Čet 08am - 01am, Pet - Sob 08am - 02am, Ned 08am - 01am

© 2024 Fabrika.si. All Rights Reserved.

Spletno mesto uporablja piškotke zaradi boljše uporabniške izkušnje. Z uporabo naše spletne strani potrjujete, da se z njihovo uporabo strinjate.

• Zunanje sedenje: Da
• Vzemi s seboj: Da
• Hrana na kraju: Da

• Hitra storitev: Da
• Odlični koktajli: Da

• Sedenje dostopno za invalidske vozičke: Da
• Dostop za invalidske vozičke: Da
• Kopalnica dostopna za invalidske vozičke: Da

• Alkohol: Da
• Pivo: Da
• Koktajli: Da
• Kava: Da
• Močne pijače: Da
• Hrana pozno ponoči: Da
• Mali krožniki: Da
• Možnosti za vegane: Da
• Možnosti za vegetarijance: Da
• Vino: Da

• Zajtrk: Da
• Brunch: Da
• Kosilo: Da
• Večerja: Da
• Sladica: Da
• Sedeži: Da

• Bar na kraju: Da
• Stranišče: Da

• Priložnostno: Da
• Udobno: Da

• Skupine: Da

• Sprejema rezervacije: Da

• Kreditne kartice: Da
• Debetne kartice: Da
• Mobilna plačila NFC: Da
• Kreditne kartice: Da

• Dobro za otroke: Da
• Visoki stoli: Da
• Otroški jedilnik: Da

• Brezplačno parkiranje na ulici: Da
• Plačljivo parkiranje na ulici: Da

• Dovoljeni psi: Da

• ponedeljek 8.30 do 12. ure
• torek 8.30 do 12. ure
• sreda 8.30 do 12. ure
• četrtek 8.30 do 12. ure
• Petek 8.30 do 2. ure
• sobota 8.30 do 2. ure
• nedelja 8.30 do 2. ure