Aleš Žvokelj - dopolnilna dejavnost na kmetiji
Vina Žvokelj ponuja bogato tradicijo vinogradništva in pridelave vina, ki sega vse od leta 1780. Kmetija se nahaja v slikoviti vasi Vrhpolje, v starem jedru Brith. Glavna skrb kmetije je obdelava vinogradov ter pridelava visoko kakovostnih vin, hkrati pa se ukvarjamo tudi s kmetijstvom, sadjarstvom in čebelarstvom.
Naša ponudba vin vključuje različne vrste vrhunskih vin, ki jih pridelujemo z nekonvencionalnimi metodami. Med njimi je tudi unikatna sorta Pergolin, iz katere pridelujemo penino po klasični metodi. Naši vinogradi se nahajajo v Vipavski dolini, kjer je blaga klima in sončne ure nadpovprečno visoke. Pogled na vinograde ob vznožju Kovka in Nanosa nudi idealne pogoje za rast in zorenje trte.
Vina Žvokelj ponuja vodene degustacije, kjer obiskovalci lahko poskusijo naša vina in se podajo na virtualni sprehod po stari kleti, kjer vino zori v lesenih in inox posodah. Degustacije so prilagojene potrebam skupin in jih je možno rezervirati vnaprej.
Poleg vin se kmetija ukvarja tudi s pridelavo biodinamičnih češenj in svežih kakijev. Naša čebelarska dejavnost vključuje pridelavo različnih vrst medu, kot so gozdni, lipov, kostanjev in cvetlični med, ki so znani po svoji odlični kakovosti in edinstvenih okusih.
Izdelke Kmetije Žvokelj lahko kupite na različnih lokalnih tržnicah, kot so:
| Kraj | Pogostost |
|---|---|
| Tržnica Vrhnika | Vsako soboto |
| Tržnica Medvode | Vsako soboto |
| Jesenice | Mesečni sejem |
| Škofja Loka | Mesečni sejem |
Na predhodno dogovorjenih obiskih nudimo tudi dostavo na dom. Vabimo vas, da nas obiščete in odkrijete bogato zgodovino in tradicijo naše kmetije ter okusite vrhunska vina in druge proizvode, ki jih ponujamo.