Dal 1997, La Caveja porta il sapore autentico della Romagna a tutto il territorio italiano. Con oltre 75 punti vendita, siamo il punto di riferimento per chi ama la piadina, un alimento tradizionale, semplice e versatile.
La piadina è il simbolo della tradizione culinaria romagnola. Presso La Caveja, utilizziamo solo ingredienti locali di alta qualità, preparati nei nostri laboratori per garantire freschezza e gusto. Le nostre piadine sono disponibili per ogni occasione, dall'aperitivo alla cena fra amici, offrendo così un'esperienza gastronomica intima e deliziosa.
La nostra sfogliata tradizionale è stata rinnovata per risultare più leggera. Sostituendo lo strutto con la margarina vegetale, offriamo un'opzione facilmente digeribile. Disponibile in varianti come kamut, farro e senza glutine, è ideale per coloro che non vogliono rinunciare ai sapori autentici ma desiderano una soluzione più leggera.
Presso La Caveja, i nostri clienti possono personalizzare il proprio piatto come desiderano. Se hai voglia di un aperitivo fuori dal comune, il nostro “aperipiada” è la soluzione perfetta: una combinazione unica di spritz e piadina che delizierà il tuo palato.
Desideriamo essere riconosciuti come il punto di riferimento globale per la piadina, promuovendo la cultura culinaria romagnola e pratiche produttive sostenibili e responsabili. Se ti piacerebbe aprire una piadineria La Caveja, siamo pronti ad accoglierti nella nostra famiglia attraverso un’opportunità di franchising di grande successo.
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