Ludvik Nazarij Glavina - nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji
Dobrodošli na posestvu Santomas, kjer se tradicija sreča z vrhunskimi vinogradniškimi in oljčnimi praksami. Naša vinogradniško-oljkarska kmetija se nahaja v idilični vasici Šmarje pri Kopru, v osrčju Slovenske Istre. Tu, na skoraj 24 hektarjih vinogradov in 5 hektarjih oljčnikov, pridelujemo vrhunska vina in značilno šmarsko oljčno olje pod blagovno znamko Santomas.
Naša vinska klet se ponaša s tradicijo pridelave vin, kjer Refošk in istrska malvazija predstavljata najbolj priljubljeni sorti. Počitniške degustacije so idealne za raziskovanje bogatega spektra naših vin in doživetje lokalne kulinarične tradicije.
Družina Glavina ima bogato tradicijo oljkarstva, ki sega v drugo polovico 19. stoletja. Danes vam ponujamo vrhunsko oljčno olje, ki je rezultat skrbne pridelave in izbire najkakovostnejših oljk.
Naša posestva so idealna za sanjske poroke. Z veseljem poskrbimo za celotno organizacijo vašega posebnega dne, vključno s civilnim in verskim obredom ter poročnim sprejemom, postavljenim v čudovitem naravnem okolju.
Verjamemo v spoštovanje tradicije in istrske kulturne dediščine ter pošten odnos z naravo. Naša želja je povezati elemente te dediščine s sodobnimi marketinškimi metodami, da bi povečali prepoznavnost Slovenske Istre kot dežele vrhunskih vin in deviškega oljčnega olja.
Na naši kmetiji se nahaja moderna oljarna in vinska klet, opremljena z degustacijskim prostorom, enološkim laboratorijem ter skladiščem vina. Zgradili smo jih ob upoštevanju istrske arhitekture in spoštovanju do lokalne tradicije.
Naša vinska klet se nahaja na naslovu: Šmarje 10, 6274 Šmarje, Slovenska Istra, Slovenija.