Vinarija Matijašić se nalazi u predivnom Zamaskom dolu, u blizini Pekasa, gdje obitelj Matijašić već više od stoljeća njeguje tradiciju proizvodnje vina. U posljednjih dvadeset godina, fokusirali smo se isključivo na ekološki uzgoj vinove loze, što našim vinima osigurava vrhunsku kvalitetu i čistoću. Naša predanost održivom razvoju dovela je do odličnih rezultata, a ponosno smo prvi u Istri koji smo potpuno isključili upotrebu ikakvih kemikalija u vinogradima, osim košnje trave.
Pored proizvodnje vina, Vinarija Matijašić spaja vinarstvo i agroturizam, nudeći jedinstveno iskustvo svim posjetiteljima. Uživajte u degustaciji raznovrsnih vina, uključujući poznatu Malvaziju Istarsku. Na našem imanju nudi se:
| Usluga | Opis |
|---|---|
| Degustacija vina | Besplatna degustacija uz vođenje domaćina koji će objasniti naš pristup proizvodnji vina. |
| Šetnja prirodom | Pružamo mogućnost šetnje kroz prekrasne vinograde i prirodni okoliš. |
| Domaća hrana | U ponudi imamo i domaće specijalitete koje možete naručiti tijekom boravka. |
| Jahanje | Za ljubitelje životinja, nudimo mogućnost jahanja. |
Posebno ističemo DAN OTVORENIH PODRUMA "WINE DAY", koji će se održati 28. svibnja, gdje posjetitelji mogu uživati u besplatnoj degustaciji vina i razgledavanju naše imovine. Očekujte i domaću glazbu koja će upotpuniti doživljaj.
Osim vina, autor Darko Matijašić objavio je dvije knjige:
Sva vina iz naše vinarije s ponosom se poslužuju u elitnim krugovima, uključujući Vatikanske događaje. Naše uvjete uzgoja čini povoljnom klimom, čistoćom okoliša i kvalitetom tla. U tom smislu, predanost prirodi je temelj našeg uspjeha, jamčeći zdravlje i kvalitetu svih naših proizvoda.
Dobrodošli u Vinariju Matijašić, mjesto gdje tradicija susreće ekološku proizvodnju!