MORO Wines

O Hone Wines Hiša Moro

Hiša Moro je družinska kmetija z dolgo zgodovino, ki sega vse do prababice Margerite. Začela je s pol hektarjem zemlje in skozi trdo delo pridobila še deset hektarjev. Družina se lahko pohvali z 7 hektarji vinogradov in 5 hektarji sadovnjakov, kjer pridelujejo kakovostno vino in sadje, vse to pa počnejo z velikim poudarkom na tradiciji in ekološki pridelavi.

Vinogradi

Vinogradi se nahajajo na travnatih terasah med 100 in 200 metri nadmorske višine. Uporabljamo metodo enojni Guyot, kar pripomore k minimalnim hektarskim donosom in zagotavlja najvišjo kakovost grozdja. Upoštevamo specifične pogoje vrtnarjenja, vključno z ekspozicijo, vetrovi in mikroklimo, kar pripomore k optimalni izbiri sort trte.

Pristopi k pridelavi

Naša kmetija se osredotoča na okolju prijazno pridelavo, kjer skušamo z minimalnim vplivom na okolje zagotavljati vrhunske pridelke. Zorenje grozdja skrbno spremljamo, da določimo najbolji čas za trgatev, kar je odvisno od lege, sorte in letine.

Vinska klet

Postopek od trgatve do končnega vina je dolga in skrbna pot. Vsaka sorta grozdja in vsaka vinograd imata svoje posebnosti, kar omogoča razvoj najboljših lastnosti posameznega letnika. S svojimi izkušnjami in novimi tehnologijami se prilagajamo različnim izzivom, da zagotovimo najboljše pogoje za nastanek vrhunskega vina.

Naša vina

Paleta naših vin vključuje široko izbiro od svežih in enostavnih vin do kompleksnejših in strukturiranih. Med njimi so:

Hiša Moro združuje tradicijo in inovacije za ustvarjanje edinstvenih vin, ki pripovedujejo zgodbo naše zemlje in dela.