Bistro Maha je sproščen prostor, kjer se prepletajo trajnostni principi in premišljeno prehranjevanje. Naš cilj je ustvariti negovalno okolje, ki spodbuja zdravje, hkrati pa ponuja okusne jedi, pripravljene iz svežih in lokalnih ekoloških sestavin.
Vsak delovni dan med 12:00 in 16:00 strežemo srčna in zdrava kosila. Naša kuhinja ponuja dnevne malice, ki vključujejo sezonske juhe, solate in edinstvene kuhane jedi. Tedenski in sezonski meniji redno objavljamo na naši spletni strani, tako da lahko vedno sledite našim novostim.
V decembru pripravljamo 4 in 6 hodni degustacijski meni, ki ga lahko uživate ob rezervaciji. Tovrstni meniji so skrbno zasnovani in se prilagajajo potrebam gostov. Prosimo, da rezervirate vsaj dva delovna dni v naprej. Na voljo smo tudi za privatne rezervacije do 20 gostov, kjer lahko prilagodimo hrano po vaših željah.
Bistro Maha ne ponuja le okusnih jedi, temveč tudi osebne kuharske tečaje in predavanja za manjše skupine. Ti tečaji so odličen način za spoznavanje zdravih tehnik kuhanja in obogatitev vaših kulinaričnih znanj.
Bistro Maha se naravno povezuje z našim pristopom k zdravstvu, ki ga vodi dr. Sebastjan Perko. Naša filozofija temelji na prepričanju, da zdrava prehrana igra ključno vlogo pri dobrem zdravju. Sodelujemo z zdravniki in prehranskimi svetovalci, da prilagodimo jedilnike specifičnim zdravstvenim potrebam.
Redno organiziramo dogodke, v katerih naši strokovnjaki delijo znanje iz različnih zdravstvenih tem. S tem ustvarjamo skupnost, kjer se znanstveni pristopi in zdrava prehrana povezujeta za izboljšanje kakovosti življenja naših gostov.
Bistro Maha se osredotoča na povezovanje dveh svetov: prehrane in medicine. Naš edinstven pristop k kulturi prehranjevanja promovira trajnostne in zdrave izbire, ki podpirajo naše temeljne vrednote.