Restavracija 1906, ki se nahaja v Hotelu Triglav Bled, ponuja edinstveno kulinarično izkušnjo, ki jo vodi chef Aleš Fendet. Z izjemnim poudarkom na lokalnih sestavinah in sezonskih jedeh, restavracija obuja tradicionalne jedi ter zagotavlja vinske degustacije v svoji hišni vinski kleti.
Vsak obiskovalec lahko pričakuje skrbno pripravljen sezonski menu, ki temelji na svežih lokalnih sestavinah. Kosilo in večerja sta predvsem na voljo za skupine, kar zagotavlja edinstveno izkušnjo za vsakogar. Po želji gostov nudimo tudi veganski menu.
Restavracija 1906 organizira tematske večere ter kulinarične delavnice za otroke, da bi vsak obiskovalec doživel pristen stik s slovensko kulinariko. Vabimo vas, da preizkusite daljši degustacijski meni, ki razkriva bogato zgodovino kulinarike naših prednikov.
V toplejših mesecih si gostje lahko privoščijo koktajle in lokalne prigrizke na zunanji lounge terasi z spektakularnim pogledom na jezero in okoliške hribe. Za tiste, ki iščejo več zasebnosti, imamo na voljo posebno sobo z kamnom, idealno za poslovna srečanja ali intimne priložnosti.
Vsaj trikrat tedensko prirejamo degustacijo slovenskih vin v naši vinski kleti. Pred večerjo pa vas vabimo, da se ustavite v našem aperitivo baru Vinski Klub, kjer serviramo odlične koktajle, hišno pivo in okusne Blejske kremšnite.
| Dan | Zajtrk | Večerja |
|---|---|---|
| Ponedeljek - Nedelja | 7:00 - 10:00 | 18:00 - 22:00 |
Rezervacija mize je obvezna za vse goste, tako hotelske kot zunanje. Priporočamo, da zagotovite svojo rezervacijo vsaj 24 ur pred obiskom, saj želimo vsakemu gostu omogočiti vrhunsko izkušnjo.