Agriturismo Orzan - Azienda Vitivinicola

Orzan Ivaldo - Vendita Vini e Agriturismo

Storia e Tradizione

Sin dal 1964, Orzan Ivaldo ha intrapreso un viaggio nel mondo della viticoltura, avviando la produzione di vini artigianali sulle colline del Collio. La passione per la vigna è radicata nella nostra storia familiare, con una tradizione che affonda le radici nel passato, quando Ivaldo ha recuperato una piccola vigna appartenuta al nonno.

I Vini

Negli anni '60, il processo di vinificazione prevedeva metodi tradizionali, come una macerazione di una notte per separare il mosto dalle bucce, che venivano poi torchiate a mano. Questo metodo è ancora in uso oggi per il nostro Friulano Doc Collio "UNA GNOT", un vino corposo e strutturato, che esalta le note caratteristiche della varietà. Per altri vini utilizziamo tecniche come la vinificazione in bianco attraverso la pressatura soffice delle uve, arricchita da piccole macerazioni di alcune ore.

Agriturismo

Dal 1994, la nostra azienda ospita un agriturismo che offre una vera esperienza culinaria friulana. I visitatori possono pranzare e cenare nei fine settimana, gustando piatti tradizionali dell’area accompagnati dai nostri famosi vini. Tra le specialità gastronomiche troverete prodotti di nostra produzione, come salami e pancetta, insieme a specialità locali come il prosciutto di Sauris.

Acquista i Nostri Vini

La nostra passione per i vini artigianali ci ha portati a offrire la possibilità di acquistarli comodamente da casa tua. Scopri la nostra selezione di vini e porta a casa un pezzo della tradizione friulana.

Un'esperienza da non perdere!

Visita di persona il nostro agriturismo o esplora la nostra gamma di vini e scopri l'autenticità e il sapore del Friuli.