Cinghiai a Sotet Birreria Agricola

Azienda Agricola Tal Frigo

Situata nel cuore del Friuli Venezia Giulia, l'Azienda Agricola Tal Frigo è un'incarnazione della tradizione agricola locale, profondamente dedicata alla coltivazione sostenibile e alla produzione di prodotti di alta qualità. Qui, la terra è coltivata con passione, rispettando la biodiversità e l'economia locale.

Produzione di Qualità

Tutti i nostri prodotti agricoli sono realizzati usando materie prime autoprodotte o fornite da commercianti locali. Siamo certificati biologici e prestiamo grande attenzione alla provenienza dei nostri ingredienti, assicurandoci che siano in linea con gli standard ecologici più rigorosi. Gli 8 ettari dedicati alla coltivazione di olivello spinoso, simbolo distintivo della nostra produzione, rappresentano l'impegno nella sostenibilità e nella salute.

La Storia di Tal Frigo

La nostra storia inizia con Ugo, un contadino che trasmette la sua passione per la terra a suo figlio Riccardo. Nel 2014, Riccardo trasforma le coltivazioni storiche in un'avventura birraria, dando vita a "Birre Fresche di Frigo". L'azienda evolve nel 2016 con l'apertura dell'agriturismo "Cinghiai a Sotet", che diventa un importante punto di riferimento per gli amanti della buona tavola.

I Nostri Prodotti

Offriamo una gamma di prodotti che include:

• Birra Agricola: Prodotta con orzo coltivato nei nostri campi, rappresenta l'essenza della nostra avventura birraria.
• Olio Extravergine di Oliva: Ricavato dalle olive dei nostri oliveti, un'esperienza di sapore autentico.
• Prodotti a base di Olivello Spinoso: Tra cui il succo e le marmellate, sempre più richiesti per le loro proprietà benefiche.

L'Agriturismo Cinghiai a Sotet

Venite a trovarci nel nostro agriturismo, dove potete assaporare i prodotti freschi direttamente dalla nostra terra. I nostri piatti sono preparati con ingredienti coltivati con cura, senza l'uso di pesticidi e antibatterici, garantendo un'esperienza culinaria di qualità e sapore autentico.

Innovazione e Tradizione

La nostra azienda non smette mai di innovare. Oltre a proseguire lo sviluppo nella produzione alimentare, stiamo esplorando applicazioni nel settore farmaceutico, mantenendo sempre un legame forte con le nostre radici e la tradizione agricola friulana.

Contatti e Orari

Visitateci presso l'Agriturismo Cinghiai a Sotet per un'esperienza autentica e per scoprire di persona il nostro impegno nella produzione di eccellenza.