Pekara Korica, smještena u Zagrebu, jedinstvena je destinacija za ljubitelje pravog kruha i slastica. Kao prva majstorska pekara u Hrvatskoj, posvećeni smo proizvodnji vrhunskih pekarskih proizvoda bez aditiva, koristeći samo prirodne sastojke i tradicionalne tehnike.
U Korici vjerujemo da dobar kruh zahtijeva vrijeme i strpljenje. Naš kruh fermentira prirodno, sporo i pažljivo, kako bi se razvili puni okusi i tekstura. Koristimo samo najbolja brašna, vodu, kvasac i sol – bez žurbe i prečaca. Naša ponuda uključuje sourdough kruh, tradicionalne bagette, i originalne peciva, poput croissanata i rolica s cimetom.
Kvaliteta je naš prioritet. Svaki proizvod izrađujemo ručno, s pažnjom prema svakom detalju. Posvećeni smo pružanju autentične pekarske ponude koja poštuje nasljeđe i tradiciju. Naš cilj je da svaki zalogaj donese zadovoljstvo i ponese vas kroz jedinstveno iskustvo okusa.
| Kategorija | Opis |
|---|---|
| Kruh | Izrađujemo sourdough kruh i druge vrste, fermentirane do 48 sati. |
| Peciva | Naša lisnata i slatka peciva, uključujući kroasante i cruffine, odražavaju francusku tradiciju. |
| Sendviči | Kvalitetni sendviči s pažljivo odabranim sastojcima, savršeni za svaki obrok. |
| Slatki zalogaji | Inspirirani klasicima, naši slatki proizvodi su jednostavni, ali puni okusa. |
Korica se nalazi u Zagrebu i nudi ugodnu atmosferu za uživanje u svježem kruhu i pecivima. Bez obzira na to jeste li u žurbi ili želite malo uživanja uz kavu i slasticu, naša pekara je pravo mjesto za vas. Srdačan tim na raspolaganju je za sve vaše upite i preporuke.
Naši gosti hvale Koricu kao izvrsno mjesto za doručak, s izvanrednom ponudom svježih proizvoda i ugodnom atmosferom. Mnogi se rado vraćaju da ponovno uživaju u našim slasnim pecivima i kruhu.