23 mnenj
Stephanie
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Comment ne pas aimer !!! Tout est succulent, cuisine subtile et goûteuse , service agréable et discret, lieu atypique car nous n’aurions jamais pensé trouver ce restaurant si on ne nous l’avait pas conseillé
Bravo pour cette cuisine italienne inventive et excellente
Margot M. F.
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Elisa E. O.
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Abbiamo cenato in questo locale sotto consiglio di un nostro amico e ne siamo usciti davvero soddisfatti.
La qualità del cibo è davvero ottima e come rapporto qualità prezzo direi buono.
In particolare consigliamo come antipasto “Il Freddo”, ma anche il resto non è sicuramente da meno.
Francesca F. M.
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Una vera perla a Trieste!
Siamo stati in 4 e ci siamo trovati benissimo.
Il titolare ci ha accolti con grande cortesia e ci ha riservato un tavolo su una piccola terrazzina intima e suggestiva – perfetta per una cena tranquilla e curata nei dettagli.
Ci ha consigliato piatti e vini con passione, competenza e una profonda cultura culinaria. Ogni piatto è stato descritto con cura, raccontando ingredienti, provenienza e abbinamenti, trasformando la cena in un vero e proprio viaggio gastronomico.
Tutto è stato presentato con grande attenzione e rispetto per la tradizione, ma anche con un tocco di creatività.
Un grazie speciale a Federico, il cameriere che ci ha seguito per tutta la serata con professionalità e discrezione: giovane, gentile, sempre sorridente, mai invadente.
Cibo eccellente, servizio impeccabile, atmosfera rilassata e accogliente.
Prezzi adeguati alla qualità del cibo, alla competenza del personale e all’attenzione che ci è stata riservata.
Assolutamente 5 stelle super meritate. Torneremo sicuramente!
Enrico E. G.
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Franklin F. P.
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Words can't describe the food, hospitality and service....come here and experience the culinary delight...highly recommendable for sea food lover and the ambience is cozy and romantic...
Diego D. G.
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Kiara K. P.
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Ristorante storico situato in Via dell' Eremo nella parte alta della provincia di Trieste in una zona tranquilla, fresca ed arieggiata in un ambiente rustico, ben arredato con oggetti e accessori particolari, tutto pulito e curato con alcuni tavolini distribuiti all interno e una bella terrazza esterna disposta su due livelli. Cucina ricercata con pietanze fresce e abbinamenti deliziosi presentati con eleganza e professionalità, ottima selezione di vini del territorio e una scelta di dolci e gelati squisiti di produzione propria il tutto servito con gentilezza e cordialità. Locale consigliato
Carlo C. A. D.
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È stata una splendida sorpresa cibo veramente molto buono e servizio impeccabile.
luca l. r.
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Siamo andati a cena in quattro. Ottimi sia l’accoglienza che l’ambiente. Il cibo è stato sicuramente adeguato alle aspettative che erano ottime. Più come stimolo che come critica, consiglierei di dedicare qualche secondo in più a spiegare i piatti, alle volte ci si perde un po’. Comunque in definitiva davvero tutto ottimo e molto consigliato!
Simone S. L.
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Un luogo gestito con passione dal titolare che ha grande conoscenza dei prodotti del territorio e li esalts nelle sue ricerche ed abbinamenti con i vini.
fabrizio f. p.
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Ottima esperienza culinaria da provare assolutamente
Martina M. C.
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Semplicemente meraviglioso!
Un servizio impeccabile!
Siamo stati molto bene e abbiamo mangiato divinamente.
Grazie
vale v. n.
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Davide D. T.
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Scoperto per caso. Cucina strepitosa, ospiti di un locale curato e pieno di orgoglio nostrano. Davvero una magnifica sorpresa. Provatelo!
Daniele D. V.
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Uno dei migliori ristoranti di Trieste, riconfermato a distanza di anni, una garanzia di qualità sia per il cibo che per il servizio. L'ambiente - per me nuovo - della veranda l'ho trovato molto bello, con uno stile che richiama più la montagna che una città di mare con i vari elementi in legno.
Ho apprezzato tanto la disponibilità a preparare solo per me un piatto che sul menù è previsto minimo per due, i tagliolini alla carbonara con tartufo.
Oltre all'antipasto e al primo che abbiamo ordinato noi, ci è stato servito un entree all'inizio e dei biscotti a fine pasto. Conto sostanzioso ma il locale li vale tutti.
Giulia G. D. M.
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Locale molto pretenzioso, pareti piene di certificazioni, premi e concorsi. Ambiente carino e curato. Piatti buoni, anche se non eccezionali. Purtroppo di due cappesante gratinate una è stata servita palesemente riuscita male in quanto navigava nell'olio, aveva proprio un aspetto diverso dall'altra. Servizio, per quanto molto cortese, non ottimale: chiesta una bottiglia di acqua se ne sono ricordati dopo mezz'ora quando avevamo finito tutto, ci propongo di offrirci un digestivo che accettiamo ma dimenticano di portarcelo. Infine uno scontrino con un totale e basta, senza nessun dettaglio. Nell'insieme ci aspettavamo decisamente di meglio
Massimo M. D.
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Ottime pietanze, abbinamenti azzeccatissimi, estrema cordialità e cura.
Stefania S. D.
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Ottimo servizio, ottimo cibo
elisa e. g.
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Prima volta ma assolutamente non l'ultima! Tutto perfetto, dall'accoglienza del personale al cibo! Buonissimo!
Daniela D. F.
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Ilaria I. P.
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Valentina V. E.
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Luogo speciale in tutto e per tutto,personale e gestione top
Festeggiati oggi i 90 anni di mia mamma trattati come dei reali.grazie davvero🌻