Kmetija Cigoj se nahaja v čudoviti Vipavski dolini, v vasi Črniče, Slovenija. S svojimi 40 hektarji površin, kmetija ponuja široko paleto domačih mesnin in sortnih vin, ki jih pridelujejo z dolgoletnimi tradicijami in znanjem. Naša filozofija temelji na prepričanju, da mora biti domače res domače.
| Domače mesnine | Vina |
|---|---|
| Domača salama | Malvazija Zelen |
| Panceta | Rebula |
| Vratovina | Klarnica |
| Pleče mangulice | Malvazija - maceracija |
| Bela salama | Cabernet Sauvignon |
| Špeh mangulice | Merlot |
| Podbradek | - |
| Pršut | - |
| Rolana panceta | - |
| Prata | - |
| Tlačenka | - |
Naš pristop k pridelavi hrane je skrbno premišljen; naši prašiči se hranijo s pridelki iz našega vrta, vključno s koruzo, ječmenom in deteljo. Voda, ki jo pijejo, je iz čistih studenčnic na naši zemlji. Z naklonjenostjo narave in tradicionalnim pristopom do temeljnih procesov, naše mesnine dobijo edinstven naravni okus in kakovost, ki jo ljudje cenijo pri nas.
5.0 (25 mnenj)
Črniče
4.5 (50 mnenj)
kojsko