Restoran Orca
Smješten na ulazu u slikoviti grad Rovinj, restoran "Orca" nudi jedinstveno gastronomsko iskustvo koje spaja tradicionalnu istarsku kuhinju s modernim kulinarskim pristupima.
U restoranu "Orca" veliku pažnju posvećujemo svježim i domaćim sastojcima, pripremajući jela u skladu s načelima istarske i mediteranske kuhinje. Fokusiramo se na očuvanje tradicionalnih okusa koristeći sezonske namirnice tipične za istarsko područje. Naša misija je pružiti gostima osjećaj doma, u obiteljskom ambijentu kojeg vodi obitelj Hrvatin, uz dugogodišnje članove osoblja koji sa strašću doprinose našoj atmosferi.
Restoran "Orca" nudi raznoliku ponudu jela, uključujući:
| Kategorije Meni | Specijalitete |
|---|---|
| Riblji meni | Svježa jadranska riba, školjke, i sirovi specijaliteti poput carpaccia i sirovih škampa. |
| Tjestenine i rižoti | Autohtone istarske tjestenine, rižoti s divljim šparogama i tartufima. |
| Mesna jela | Biftek, punjeni ramsteak, teleći medaljoni sa gljivama. |
| Deserti | Razne palačinke, domaće torte i sladoledi. |
Naši poznati specijaliteti uključuju tjesteninu s jastogom, ribu u soli te razna jela pripremljena ispod peke, koja predstavljaju vrhunac našeg kulinarskog umijeća.
Uz našu ponudu hrane, uzdamo se u profesionalno i prijateljsko osoblje koje će učiniti vaš boravak nezaboravnim. Otvoreni smo sedam dana u tjednu, izuzev utorkom. Radujemo se vašem dolasku!