Danilo - restaurant & wine
Danilo - gostilna & vinoteka
Preveri vsa mnenja, ocene, odpiralne čase ter kontaktne podatke za Danilo - restaurant & wine,
restoran
v
mestu reteče.
Danilo Gostilna & Vinoteka
Danilo Gostilna & Vinoteka je kulinarični biser, ki ponuja edinstveno izkušnjo združevanja tradicionalne slovenske kuhinje z modernim pristopom. Pod vodstvom Nino in Gašperja Čarmana, tretje generacije družine, se gostilna osredotoča na lokalno pridelane sestavine in inovativne okuse.
Naša Zgodba
Gostilna se ponaša z dolgoletno tradicijo, ki segajo nazaj v leto 1961, ko sta stari starši kupila gostilno Pr’Tilh. Od takrat naprej, Danilo doživlja neprekinjeno zgodbo ustvarjanja in obnavljanja, ki se danes uspešno nadaljuje.
Domača Kuhinja
Naša kuhinja je osredotočena na domače jedi, ki so pripravljene s svežimi in lokalnimi sestavinami. Degustacijski meniji ponujajo kulinarično doživetje, ki odraža bogato tradicijo in ustvarjalnost. Vsak krožnik je skrbno zasnovan, da ponudi nov pogled na lokalno kulinariko.
Vinoteka
Vina so našo strast. S široko izbiro več kot 750 etiket, ki jih je skrbno izbral naš sommelier Gašper Čarman, boste našli vrhunska slovenska in tuja vina, ki dopolnjujejo vašo jed. Naša vinoteka je zasnovana za optimalno shranjevanje, kar vam omogoča, da odkrijete čudovite vinske svetove.
Darilni Bon
Presenetite svoje najdražje ali poslovne partnerje z nepozabnim kulinaričnim doživetjem. Na voljo so že pripravljeni meniji z vinsko spremljavo, ali pa nam zaupajte vaše želje in ustvarili bomo darilo po meri.
Poleg tega ponujamo:
- Rezervacijo miz za edinstveno kulinarično izkušnjo
- Degustacijske menije za gurmane in sladokusce
- Prijavo na naše kulinarične novice
Obiščite nas!
Vabimo vas, da nas obiščete in doživite kulinariko, ki združuje tradicijo in sodobnost. Reteče pri Škofji Loki vas pričakujejo naši topli ambient, prijazno osebje in vrhunske jedi, ki vas bodo navdušile.
Opcije usluga
- Vanjsko sjedenje: Da
- Drive-through: Da
- Objed: Da
- Dostava: false
Pristupačnost
- Parkiralište pristupačno za invalidska kolica: Da
- Ulaz pristupačan za invalidska kolica: Da
- Sjedenje pristupačno za invalidska kolica: Da
- WC pristupačan za invalidska kolica: Da
Ponuda
- Alkohol: Da
- Pivo: Da
- Kokteli: Da
- Kava: Da
- Male porcije: Da
- Spirits: Da
- Veganske opcije: Da
- Vegetarijanske opcije: Da
- Vino: Da
Opcije večera
- Ručak: Da
- Večera: Da
- Desert: Da
- Sjedala: Da
Oprema
- Bar na licu mjesta: Da
- WC: Da
Atmosfera
- Općenito: Da
- Ugodno: Da
Gomila
- Grupe: Da
Planiranje
- Rezervacije potrebne: Da
- Prihvaća rezervacije: Da
Plaćanja
- Kreditne kartice: Da
- Debitne kartice: Da
- Mobilna plaćanja NFC: Da
- Kreditne kartice: Da
Djeca
- Visoke stolice: Da
Parkiranje
- Besplatno parkiranje na ulici: Da
- Besplatno parkiralište: Da
- ponedjeljak Zatvoreno
- utorak Zatvoreno
- srijeda 12 do 22 sata
- četvrtak 12 do 22 sata
- petak 12 do 22 sata
- subota 12 do 22 sata
- nedjelja 12 do 16 sati
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Siamo stati a pranzo sabato. Eravamo gli unici clienti e questo aspetto risulta sempre un po’ estraniante. Non ci è stato fornito, anche a seguito di richiesta, il menù cartaceo (presente in sala) ed essendo andati per una degustazione questo ha tolto una parte di piacevolezza dell’esperienza e resa fastiosa la scelta dei piatti. Il servizio, che vuole essere di ristorante di livello (acqua non sul tavolo ma sul desk centrale) è stato pessimo. Più volte ci siamo alzati a prendere l’acqua fino a spostarcela sul tavolo. La signora che ci serviva in realtà era occupata a gestire i figli che era anche molto vivaci e rumorosi (la presenza dei bambini infastidova non di per sé ma in quanto stridente con lo stile che il ristorante propone). Il piatti: abbiamo mangiato un antipasto, due risotti e un main course. L’antipasto imbarazzante, semplici alici marinate di discreta qualità con aggiunta di cipollotto e un paio di fiori, risotti discreti (forse un po’ troppo sapore di glutammato), ottimi gamberi di quello di pesce, main course buono (trota con purè di patate e spinaci e crema al mango, cottura eccellente), un calice di vino (Souvignon locale) buono. Nel complesso non ci ritorneremmo e non lo condiglieremmo, avrebbe dovuto insospettirci il fatto che la guoda Michelin non lo menzionasse nel 2024. Costo: 95 euro
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Odlična hrana, postrežba in ambient. Sedi 5😀
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It breaks my heart to leave a bad review, but my partner and I wish we had seen a review warning us what to expect, as in hindsight we wouldn’t have come here. The negatives: There was no one else eating at this restaurant on a Saturday night which makes for an awkward 3 hour dining experience. Unfortunately I can see why it was empty. Mediocre to average food with fine dining plating and prices. I have no clue how they got a Michelin plate, I recognize they don’t have a star or a Bib Gourmand so I genuinely wonder if they bought a place on the website. Don’t make the mistake we did: don’t come out from Ljubljana for this and if you are there, don’t pay for the tasting menu. The positive: the dessert was fantastic. Our waiter was great, professional and friendly. His wine recommendation was great as well. A lot of the ingredients came from the garden and the chef came out and was very friendly. That’s why I hate to leave this review. This restaurant would be great if they became a regular, affordable local place as it seems they used to be.
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Vrhunska hrana, ki so jo za potrebe moje alergije pošteno prilagodili. Prijazno osebje in prijeten ambient.
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Danilo Restaurant & Wine: A Culinary Oasis in Slovenia Nestled amidst the picturesque landscapes of Slovenia, Danilo Restaurant & Wine emerges as a haven for discerning palates and passionate wine enthusiasts. From the moment you step through the doors, an aura of refined elegance and rustic charm envelops you, setting the stage for an unforgettable dining experience. The culinary artistry of Danilo is a symphony of flavors, orchestrated by the skillful hands of Chef Nina Čarman. Her passion for local ingredients shines through in each dish, showcasing the vibrant flavors and culinary traditions of Slovenia. The menu, a testament to her culinary prowess, features an enticing array of seasonal specialties, from delicate appetizers to hearty main courses, each prepared with meticulous attention to detail. The star of the show, however, is Danilo's extensive wine cellar, a treasure trove of over 750 labels curated by Slovenia's twice-named Sommelier of the Year, Gašper Čarman. Gašper's expertise is evident in the carefully selected wines, each perfectly paired to complement the culinary creations. Whether you prefer the robust tannins of a Slovenian red or the delicate acidity of a local white, Gašper's recommendations will elevate your dining experience to new heights. Danilo's ambiance is as captivating as its cuisine, seamlessly blending modern design with rustic elements. The warm lighting, exposed brickwork, and cozy wooden accents create an inviting atmosphere, while the panoramic views of the surrounding countryside provide a picturesque backdrop to your meal. Beyond its culinary and aesthetic allure, Danilo's true magic lies in its genuine hospitality. The staff, led by the Čarman siblings, Nina and Gašper, exude warmth and attentiveness, ensuring that each guest feels pampered and valued. Their genuine enthusiasm for sharing their love of Slovenian cuisine and wine is infectious, creating an atmosphere of convivial camaraderie. Danilo Restaurant & Wine is more than just a culinary destination; it is an embodiment of Slovenian hospitality, a celebration of local flavors, and a testament to the passion and artistry of the Čarman family. Whether you are seeking a romantic evening, a business lunch, or a memorable family gathering, Danilo is a haven for those who appreciate the finer things in life.
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Čudooovitoooo...toplo prippročam!
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Great food and wine
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Zelo dobro
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Énorme déception,venu sous les recommandations du Gault et Millau avec une note élevée de 15.5 Outre de piètres présentations,on a des anchois marinés ( très simple) un bar trop cuit avec une très lourde purée épinard pomme de terre,un serveur qui nous sert du tokay,avec un reste de bouteille sur nos deux verre et voulait compléter et mélanger avec une nouvelle bouteille , beaucoup trop pour mériter votre venue
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A mio avviso il migliore nella zona! Complimenti
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Ristorante molto elegante il giardino e molto curato (peccato per i sciami di mosche non dovute al locale). La padrona del locale che fa da cicerone ci tiene molto e spiega nei minimi particolari il menu, noi abbiamo scelto il menu di 4 pietanze piu abbinamento il vino, i prodotti sono di qualita e il pane e stratosferico e i vini offerti provengono dalle migliori cantine della slovenjia. Il conto alla fine e piu che giusto per quello che abbiamo mangiato e bevuto. Io do un 5 stelle perche ho mangiato bene anche se troppo aceto nei filetti rendendo tutto troppo aspro. Se saro in zona ci tornero volentieri. Bravi e buon lavoro
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A melhor da minha vida é tudo perfeito o ambiente é muito agradável com um ótimo atendimento. O chef é muito atencioso e a comida maravilhosa pude sentir o sabor de cada ingrediente de cada prato é uma seleção de pratos super saborosa e saldáveis com produtos locais,eu não consegui nem ter um prato favorito por amei todos e com certeza sempre que eu vir a Eslovénia irei no Danilo foi uma experiência muito boa eu recomendo.o preço também é muito bom valeu cada centavo estou muito feliz de ter conhecido deixo aqui algumas fotos da minha experiência
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