Agriturismo Skerlj

Scopri l'Azienda Agricola Skerlj

Situata nel cuore del Carso triestino, l'azienda agricola Skerlj rappresenta un angolo unico della tradizione vinicola. Immersa in un contesto naturale caratterizzato da calcari e ginepri, la nostra azienda è un omaggio alla storia e alla cultura di questo territorio affascinante.

Il Nostro Territorio

Sales (Salež), un borgo antico con appena 300 abitanti che risale all'età del ferro, è il luogo in cui operiamo. Qui, il paesaggio è stato plasmato nel corso dei millenni, creando un ambiente affascinante e unico per la coltivazione delle nostre uve.

La Produzione Vinicola

Presso l'azienda Skerlj, ci dedichiamo con passione e attenzione alla cura del vigneto e delle nostre uve. Le varietà che coltiviamo includono Vitovska, Malvasia e Terrano, vini che maturano in botti di legno all'interno di una cantina scavata nella pietra. Questo metodo tradizionale conferisce ai nostri vini caratteristiche uniche e aromi distintivi.

Impegno alla Qualità

Il nostro lavoro è svolto con metodi artigianali, mantenendo viva la tradizione vinicola della regione. Ogni fase, dalla vendemmia alla produzione, è curata in ogni dettaglio per garantire un prodotto di altissima qualità, che possa raccontare la storia del nostro territorio.

Progetti Futuri

La nostra azienda è attivamente coinvolta in progetti finanziati che mirano allo sviluppo sostenibile e alla valorizzazione del nostro patrimonio vinicolo. Stiamo lavorando per innovare e migliorare ulteriormente le nostre pratiche, rimanendo sempre fedeli alla nostra filosofia di qualità e rispetto per l'ambiente.

Contattaci

Siamo sempre aperti a connetterci con gli amanti del vino e a condividere la nostra passione per il Carso. Se desideri saperne di più sulla nostra produzione oppure pianificare una visita, non esitare a contattarci.

Un Invito a Scoprire il Carso

Ti aspettiamo per farti vivere un’esperienza indimenticabile nel nostro vigneto e per farti assaporare i nostri vini. Unisciti a noi per esplorare la bellezza selvaggia del Carso e gustare i frutti del nostro lavoro.