Intrada

Otok Silba – Doživite Jedinstvene Okuse u Konobi Alavija i OPG Intrada

Dobrodošli na Otok Silba, gdje se tradicionalna kuhinja susreće s modernim pristupom. U srcu ovog otočkog raja nalaze se Konoba Alavija i OPG Intrada, mjesta koja nude istinski gastronomski užitak i nezaboravna iskustva posjetiteljima.

Konoba Alavija

Smještena u slikovitoj luci Žalić, Konoba Alavija nudi jedinstven ambijent s pogledom na predivne zalaske sunca. Ovdje možete uživati u raznim napicima, uključujući kave i koktele, dok su na katu dostupna tradicionalna jela pripremljena na moderan način.

OPG Intrada

Tek otvoreni OPG Intrada donosi vam autentičnu perspektivu otoka kroz svoje raznovrsne specijalitete, uključujući janjetinu na ražnju i jela ispod peke. Ovaj opg nalazi se samo 20-ak minuta hoda od Konobe Alavija i nudi očaravajući pogled na vinograde i zadarski arhipelag.

Naš Pristup Pripremi Jela

Na Otoku Silba, spajamo tradiciju s inovacijom. Od 2007. godine, UO Alavija nastoji pružiti raznolike okuse i doživljaje. Od 2020. godine, naš fokus je na modernoj pripremi hrane koja naglašava lokalne namirnice, osiguravajući kvalitetu s posebnim naglaskom na sezonske plodove mora i meso domaćeg uzgoja.

Autentične Local Namirnice

Svaka poslastica u našim restoranima rezultat je pažnjom odabranih lokalnih sastojaka iz okoline otoka. Oslanjamo se na sezonske namirnice, osluškujući lokalnu tradiciju i prilagodba jela potpunom doživljaju Silbe.

Dozvolite nam da vas povežemo s dušom otoka kroz naša jela i pića, stvarajući okruženje koje je istovremeno ugodno i toplo. Pridružite nam se u uživanju u svim čarima koje Otok Silba može ponuditi.

Rezervacije

Za više informacija ili rezervacije, slobodno nas kontaktirajte.