Mario Schiopetto

Servizio di Vino Bianco Friulano Moderno di Schiopetto

Schiopetto è considerato il pioniere del vino bianco friulano moderno, con una lunga storia che risale al 1965.

La Storia di Mario Schiopetto

Mario Schiopetto, nato nel 1930, ha iniziato la sua carriera vinicola imbottigliando il primo "Tocai" in purezza, sviluppando così il concetto di vino bianco friulano. Dopo aver gestito l'osteria di famiglia, si è dedicato completamente alla produzione di vino, diventando un riferimento nel settore.

I Pionieri del Vino

Insieme a noti produttori italiani, Mario Schiopetto ha contribuito a modernizzare le tecniche di vinificazione in Italia, viaggiando in Europa e negli Stati Uniti per apprendere e condividere conoscenze.

Il Vignaolo

La passione di Mario per la viticoltura si riflette nei suoi vigneti, dove ha introdotto metodi innovativi, come l'alta densità di impianto e varietà miste per ottenere blend di alta qualità. La sua filosofia è sempre stata rivolta alla cura e alla perfezione del prodotto.

I Viaggi e la Ricerca di Innovazione

Mario ha sempre cercato l'ispirazione in giro per l'Europa, collaborando con esperti e sperimentando nuove tecnologie vinicole. Questo incessante processo di apprendimento ha portato alla nascita di un vino elegante e di alta qualità, definito lo "Stile Schiopetto".

L’Innovatore

In qualità di innovatore, Mario ha introdotto tecnologie all'avanguardia e ha innovato nei processi e nella commercializzazione dei suoi vini, costruendo relazioni dirette con i clienti sin dagli anni '60.

Riconoscimenti e Qualità

Oggi, i vini di Schiopetto sono riconosciuti a livello internazionale e sono sinonimo di qualità e tradizione, frutto di anni di passione e dedizione.

Conclusione

La cantina Schiopetto continua a rappresentare l'eccellenza del vino bianco friulano, portando avanti una tradizione di innovazione, qualità e rispetto per il territorio.