VINO MATIĆ doo

Vino Matić: Tradicija Vinarstva iz Hrvatske

Vino Matić doo, smješteno u Čapljini, predstavlja bogatu povijest vinogradarstva koja seže više od 150 godina unatrag. Vinarija ne dolazi iz samog grada Čapljine, već iz slikovitog mjesta Bodenici, smještenog iznad plodne doline rijeke Trebižat. Vlasnik vinarije, Ozrenko Matić, šesti je potomak obitelji koja njeguje tradiciju uzgoja vinove loze i proizvodnje vina.

Priča Vino Matić počinje 1870. godine kada je Ante Matić posadio prve vinograde, čiji plodovi se i danas brižno čuvaju. Kroz generacije, obitelj Matić se uspješno bavila vinogradarstvom, a Ozrenko s ponosom nastavlja tu tradiciju koristeći moderne tehnike i pristupe u vinogradima.

Osnovne Informacije o Vinariji

Danas vinarija Vino Matić obuhvaća suvremene plantaže žilavke i blatine koje se nalaze na 150 metara nadmorske visine. Ozrenko je, znajući izazove koji ga čekaju, odlučio podići 30,000 čokota vinove loze. S ponosom proizvodi 50,000 butelja izvrsnih bijelih i crvenih vina, kao što su žilavka i blatina, koja su specifična za ovu mikrolokaciju.

Kvaliteta i Održivost

Vino Matić proizvodi se u skladu s GLOBALGAP standardom kvaliteta. Ova praksa uključuje organsku gnojidbu, mehaničku obradu vinograda, te korištenje prirodnih divljih kvasaca. Vinarija se ponosi time što ne koristi umjetna gnojiva, herbicide, pesticide i aroma, čime se osigurava čisto i prirodno vino.

Očekivanja za Budućnost

Vino Matić ne namjerava biti poznato samo po plodnoj dolini rijeke Trebižat, već i po svojoj mikrolokaciji Bodenici, gdje se s ljubavlju uzgaja grožđe. Uz podršku lokalne zajednice i ljubitelja vina, Vino Matić planira nastaviti s proizvodnjom visokokvalitetnih vina koja će oplemeniti lokalnu i međunarodnu vinsku scenu.