Vinarija Perak

5.0 (4 mnenj)

Napiši svoje mnenje

Preveri vsa mnenja, ocene, odpiralne čase ter kontaktne podatke za Vinarija Perak, vinariјa v mestu kutjevo.

Opis

Vinarija Perak

Vinarija Perak smještena je u slikovitom kutjevačkom vinogorju, poznatom po svojim izvanrednim vinima. Ova vinarija se ponosi tradicijom i kvalitetom, a u njenoj ponudi dominiraju vrhunska vina koja čine oko 60% proizvodnje.

Lokacija i Vinogradi

Vinogradi su na južnim padinama Krndije, podignuti na visinama od 220 do 300 m. Okruženje pruža savršene uvjete za rast vinove loze, a svi vinogradi smješteni su unutar kruga od sedam kilometara.

Enologija i Vina

Enolog Ivica Perak, koji potječe iz dugogodišnje vinogradarske obitelji, vodi vinariju. Vinarija posjeduje 12 hektara vinograda, s najstarijim zasadima iz 1968. godine. Glavna sorta vinograda je graševina, koja zauzima 70% zasada, a druge sorte uključuju chardonnay, sauvignon blanc, merlot i više.

Tip Vina	Boja	Okus	Servisna Temperatura (°C)
Kvalitetna Graševina	Zelenkasto-žuta	Svježa, voćna, pitka	10-12
Vrhunska Graševina	Zlatnožuta	Bogatog tijela, voćne, cvjetne arome	10-12
Chardonnay	Žuta	Pun, kremozan, bogat	10
Merlot	Rubinsko crvena	Bogati miris crnog voća	18

Pohvale i Nagrade

Vinarija Perak se ponosi brojnim nagradama sa domaćih i međunarodnih natjecanja. Medalje koje su osvojili potvrđuju kvalitetu njihovih vina, uključujući i posebno cijenjenu ledenu graševinu berbe 2015. godine.

Povijest i Tradicija

Povijest uzgoja vinove loze u ovom području datira iz rimskog doba, a zabilježena je zahvaljujući cistercitskim redovnicima 1232. godine. Ovi redovnici su postavili temelje vinogradarstva, koje je kroz stoljeća opstalo unatoč raznim povijesnim turbulencijama.

Zaključak

Vinarija Perak je savršeno mjesto za ljubitelje vrhunskih vina. Njihova tradicija, kvalitetna vina i savršeni uvjeti za uzgoj čine ih pravim biserom slavonske vinske scene.