Vižintin d.o.o.

O Nama

Dobrodošli na web stranice obiteljskog imanja VIŽINTIN. Naša obitelj ponosno se bavi trgovinom svježih bijelih istarskih tartufa, poznatih kao Tuber magnatum Pico.

Naša Ponuda

Osim svježih tartufa, nudimo i agroturizam, omogućujući posjetiteljima da dožive nezaboravnu avanturu u prirodi i otkriju tajne pronalaženja tartufa.

O Tartufima

Tartufi su posebna vrsta gljiva koja raste pod zemljom i razvrstavaju se u dvije glavne kategorije: bijeli i crni tartufi. Naš regija, Istra, poznata je po izvrsnim uvjetima za rast tartufa, posebice u Motovunskoj šumi, gdje se nalaze najkvalitetnije vrste.

Bijeli I Crni Tartufi

Bijeli tartufi iz Istre su najcjenjeniji zbog svog jakog mirisa i izvanrednog okusa, dok se crni tartufi mogu naći i na umjetnim plantažama, što utječe na njihovu cijenu.

Metode Pronalaska Tartufa

Iskusni tartufari u Istri koriste posebno dresirane pse za pronalaženje tartufa. Dresiranje ovih pasa zahtijeva puno truda, a naši su psi poznati po svojoj odanosti i sposobnosti pronalaska tartufa. U nekim dijelovima svijeta, poput Francuske, tartufari koriste i svinje u ovoj potrazi.

Kontakt

Za više informacija o našim uslugama i tartufima, posjetite nas osobno u naša domaćinstva.

VIŽINTIN d.o.o.
Stancija Loj 4b
Baredine, Buje