OPG PERICA - VINO PERICA

VINO PERICA – Kvalitetna vina iz najboljih položaja

VINO PERICA je producent vina specijaliziran za iznimno male serije, s godišnjom proizvodnjom do 15.000 litara. U našim vinima koristimo najmoderniju tehnologiju, ali istovremeno poštujemo prirodne zakonitosti i starinska iskustva. Naša vina odlikuju se izuzetnom gustoćom i intenzitetom boje, a njihove karakteristike obogaćuje medasti miris i okus.

Proces proizvodnje

Sva vina se proizvode u strogo kontroliranim uvjetima unutar inox spremnika sa hlađenjem, a fermentacija se odvija na vlastitim kvascima. U našem procesu upotrebljavamo isključivo potrebnu količinu sumporaste kiseline, bez dodataka bilo kakvih kemijskih sredstava osim te minimalne količine. Naša vina se ne pojačavaju niti dokiseljavaju, a također ne sadrže dodatne arome, bojila, šećere ili sredstva za bistrenje i stabilizaciju.

Prirodnost vina

Dio naših vina ne sadrži sumpor i potpuno je oslobođen bilo kakvih dodataka tokom proizvodnje grožđa, mošta i vina. Koristimo isključivo grožđe iz vlastitih vinograda, koje nije tretirano pesticidima, čak niti onima dozvoljenim u EKO proizvodnji. Ova metoda omogućuje stvaranje maksimalno prirodnih i zdravih vina, što nas izdvaja na tržištu.

Održavanje kvalitete

Vina se čuvaju koristeći minimalne količine sumporaste kiseline, a moguća pojava kristala soli vinske kiseline je prirodna i ne utječe na kvalitetu vina. Preporučujemo istakanje vina koristeći nekapnicu kako bismo izbjegli ulaženje kristala u čašu prilikom posluživanja.

Nagrade i priznanja

VINA PERICA ponosi se brojnim nagradama i priznanjem za kvalitetu svojih vina na raznim vinskim izložbama i festivalima. Naša vina, uključujući Graševinu Q5, dobijaju visoke ocjene i priznanja od renomiranih vinskih stručnjaka.

Zaključak

VINO PERICA opredijeljeno je stvaranju vina koja ne samo da oduševljavaju svojom kvalitetom, već i odražavaju našu predanost prirodnom i zdravom načinu proizvodnje. Pozivamo vas da uživate u našim vinima i otkrijete zašto su naša vina iznimna!