La Molin Novacco è una azienda agricola sociale che si distingue per il suo forte legame con la tradizione e la valorizzazione del territorio. Situata in Friuli, l’azienda offre un’esperienza unica che va oltre la semplice coltivazione, creando una rete di percorsi che generano un pensiero consapevole e un sistema agroalimentare ecosolidale a km 0.
Molin Novacco rappresenta molto più di un'azienda agricola: è un luogo di incontro per le diverse agenzie e persone che portano avanti valori legati alla tradizione. La coltivazione di ortaggi e cereali e la loro trasformazione sono elementi centrali nella nostra proposta, raccontando la storia delle terre e delle persone che le abitano. Questo approccio favorisce la riscoperta di mestieri antichi come il contadino e il mugnaio, offrendo opportunità di apprendimento e inclusione alle nuove generazioni, creando reddito e un "valore aggiunto" personale.
| Tipologia di Prodotto | Descrizione |
|---|---|
| Farina di grano tenero | Macinata a pietra |
| Farina di farro | Macinata a pietra |
| Pasta di farro | Prodotto di alta qualità |
| Sott’olio di verdure | Verdure di stagione biologiche |
| Ortaggi freschi di stagione | Biologici, inclusi asparagi a maggio |
Oltre alla vendita di prodotti freschi e trasformati, offriamo anche una fattoria didattica e sociale, aperta all’incontro e alla condivisione di sapere tra generazioni diverse.
Il nostro punto vendita è situato a Privano, in via della Chiesa 8, Bagnaria Arsa. Si ricorda alla clientela che il negozio è temporaneamente chiuso. Gli orari di apertura del punto vendita sono dal lunedì alla domenica in chiusura.
Per ulteriori informazioni, potete contattare la nostra sede, situata in Loc. Novacco 4b, Aiello del Friuli (UD).
La bellezza della nostra esperienza si fonda sulla passione per la terra e per la comunità, con un impegno costante verso la qualità e l’autenticità dei nostri prodotti.