Muzej vinogradarstva
Vinogradarska zbirka se nalazi u Pitvama i predstavlja značajan dio kulturne baštine otoka Hvara. U osnovi, zbirka je rezultat potrebne transformacije tradicionalnog načina obrade zemlje i proizvodnje vina, koja je uočena kroz aktivnosti nekadašnjeg Centra za zaštitu kulturne baštine otoka Hvara.
Muzej je otvoren 29. lipnja 1989. godine u Spomen domu boraca NOR-a, nakon više od desetljeća priprema i prikupljanja građe. Na inicijativu inž. Ratka Kokića, uz podršku dr. Nike Dubokovića, muzejska djelatnost na otoku Hvaru je dobila svoj zamah.
Vinogradarska zbirka je sada dio Muzeja općine Jelsa, a njen stalni postav rezultat je obnove zgrade i prikupljanja sredstava kroz Ministarstvo kulture i medija Republike Hrvatske te Općinu Jelsa. Ovo ne samo da čuva, već i promiče tradicijske vrijednosti i kulturu vinogradarstva.
Zbirka sadrži bogatstvo tradicijskih alata koji se koriste u obradi zemlje, vinogradima i konobama, kao i opremu za proizvodnju i čuvanje vina. Osim toga, ističu se i predmeti iz tradicijske kuhinje. Izloženi artefakti datiraju iz 19. i prve polovice 20. stoljeća, a mnogi od njih se i danas koriste u lokalnim konobama, čime se očuvava autentičnost hvarske gastronomije.
Muzej nudi razne aktivnosti uključujući izložbe, radionice i virtualne programe koji su osmišljeni s ciljem uključivanja lokalne zajednice i posjetitelja. Osim toga, organiziraju se posebni događaji i okupljanja koja slave bogatu kulturu i tradiciju otoka.
Muzej općine Jelsa pruža informacije o radnom vremenu, obavijestima, te mogućnostima zapošljavanja sezonaca u različitim segmentima muzeja.
Vinogradarska zbirka je neizostavni dio kulturnog identiteta otoka Hvara, pružajući posjetiteljima jedinstven uvid u tradicijske običaje i povijest vinogradarstva kroz razne izložene predmete i aktivne programe.