Osmica Matej Kocman

Osmiza Kocman Matej

Un'esperienza tradizionale delle Osmize

Osmiza Kocman Matej è situata nella località di Sgonico, un luogo ricco di tradizione e storia. Con oltre vent'anni di apertura regolare, l'osmiza è un punto di riferimento per gli amanti del vino e della gastronomia locale. Gestita da Janko Kocman, con il supporto del padre Matej e della madre Majda, l'osmiza rappresenta una gestione familiare che riflette le autentiche radici di questa tradizione.

Un'ampia Offerta Gastronomica

Presso Osmiza Kocman, gli ospiti possono gustare una varietà di delizie gastronomiche. Il menù include affettati artigianali di suino, uova fresche dalle galline di famiglia e formaggi locali forniti da un'azienda dell'altopiano. Non manca mai un vino sfuso di alta qualità, che comprende un uvaggio bianco di Malvasia e Vitovska, oltre al rosso Terrano. Per i palati più esigenti, c'è anche la possibilità di scegliere soluzioni imbottigliate, come il prestigioso Terrano “barrique” o la Vitovska in purezza.

Informazioni sulle Aperture

È importante notare che le date di apertura possono variare. È consigliabile contattare direttamente l'osmiza per confermare gli orari di apertura, al fine di pianificare al meglio la propria visita.

Comodità e Accessibilità

Osmiza Kocman offre anche un comodo parcheggio interno, facilitando l'accesso a famiglie e gruppi. Questo spazio accogliente è perfetto per trascorrere un momento conviviale immersi nella tradizione gastronomica friulana.

Località

Situata in una area pittoresca, l'osmiza è facile da raggiungere e rappresenta una perfetta meta per chi desidera immergersi nella cultura locale. È uno dei tanti luoghi autentici che caratterizzano la zona di Sgonico, un piccolo gioiello situato vicino a Trieste.

Conclusione

Osmiza Kocman Matej è più di un semplice locale; è un'esperienza che celebra la tradizione familiare, l'amore per la terra e l'enogastronomia. Ogni visita è un'opportunità per scoprire sapori autentici e costruire ricordi indimenticabili.