Gastro ribarnice Brač predstavljaju koncept boutique ribarnica koje svakodnevno nude bogatu ponudu svježe ribe i raznolike proizvode ribarstva. Naša ponuda uključuje smrznute, sušene, dimljene, slane i marinirane proizvode, te mnoge delikatese koje će zadovoljiti različite ukuse.
Riba se otkupljuje izravno od lokalnih ribara duž prekrasne Jadranske obale, čime osiguravamo svježinu i kvalitetu naših proizvoda. Prva poslovnica otvorena je 2010. godine, a danas imamo trinaest lokacija u regiji, uključujući pet ribarnica u Splitu (City Center One, Mall of Split, Poljud, Belvedere, Brda), kao i u Solinu, Podstrani, Omišu, Kaštel Gomilici, Brelima, Dubrovniku, na Šolti i u Beču.
U našoj središnjoj poslovnici na Poljudu nalazi se Gastro odjel koji nudi raznovrsna gotova jela pripremljena na inovativan način. Kombiniramo tradicionalne domaće recepte s inspiracijom iz cijelog svijeta, dodajući moderan pristup, kako bismo jela učinili pristupačnima široj publici.
Također, našu ponudu slanih i mariniranih proizvoda, vina i delikatesa temeljimo na suradnji s vrhunskim OPG proizvođačima iz regije, čime pomažemo malim proizvođačima da plasiraju svoju vlastitu kvalitetu na tržištu.
Naša misija je pružiti klijentima najbolje iskustvo kupovine ribe i ribarskih proizvoda, dok istovremeno podržavamo lokalnu zajednicu i održivo ribarstvo. Pridružite nam se u otkrivanju okusa Jadrana!