Trattoria David

Konoba David, Kaštel

5.0 (31 mnenj)

Napiši svoje mnenje

Preveri vsa mnenja, ocene, odpiralne čase ter kontaktne podatke za Trattoria David, restavracija v mestu buje.

Opis

O Konobi David

Nahajamo se u srcu Kaštela, gdje se tradicija susreće s vrhunskom kulinarikom. Konoba David ponosi se dugogodišnjom tradicijom i posvećenosti stvaranju nezaboravnih gastronomskih doživljaja. Naša kuhinja ističe lokalne sastojke, a osobito uživamo u pripremi jela sa tartufima, koji privlače brojne goste.

Specijaliteti od tartufa

Svako jelo u našoj ponudi daje poseban naglasak na tartufe. Iako imamo raznoliku lestvicu jela, naši najpoznatiji specijaliteti su domaći rezanci s tartufima, a to posebno ističu naši gosti. Naš jedinstveni pristup receptima osigurava da svaki zalogaj bude pun okusa i kvalitete.

Sezonska jela

Većina jela u našoj ponudi pripremljena je prema sezonskim namirnicama poput gljiva, šparoga i mesa divljači. Od teletine, boškarina i divljači kreiramo bogate umake koji se savršeno sljubljuju s tjesteninom, njokima i palentom. Naglašavamo domaći pristup—svi sastojci dolaze iz lokalnih izvora, uključujući i naš kruh koji sami pripremamo.

Naša ponuda

Predjela	Glavna jela
Pršut, Ovčji sir, Sir s tartufima, Pladanj „kopno”	Biftek s pire krumpirom, Pileća prsa s Julienne povrćem, Tuna Steak sa blitvom
Tagliatelle s tartufima, Fritaja s tartufima	Ramstek sa krumpirom na istarski, Teleći kotlet

Naše iskustvo

Naš tim pruža izvanrednu uslugu, s posebnim naglaskom na ljubaznost i gostoprimstvo. Posjetitelji se često vraćaju zbog našeg ljubaznog osoblja te autentične istarske kuhinje koja se savršeno sljubljuje s domaćim vinima. Svaka posjeta Konobi David je više od običnog obroka; to je iskustvo koje ostavlja trag.

Dođite i uživajte u pravom okusu Istre u atmosferi koja poziva na opuštanje i uživanje!