OPG Šuran Petar Rino - Rovinjska vina
Održivost Hrane i Vina
Šuran vino naglašava važnost poštovanja prema prirodi u proizvodnji hrane i vina. U današnjem svijetu, plodnost tla i sam život prirode su u opasnosti zbog pretjerane upotrebe kemijskih gnojiva i usred potrage za profitom. Ova situacija zahtijeva hitanu promjenu stava prema načinima poljoprivredne proizvodnje.
Posljedice Trenutnog Stanja
Od 1985. godine, više od polovine kemijskih gnojiva korištenih u povijesti čovječanstva je upotrijebljeno, uz eksponencijalni rast upotrebe u posljednjih dvadeset godina. Ova praksa dovodi do ozbiljnih posljedica po prirodu, koja se može okrenuti protiv čovjeka ako se predugo zanemaruje.
Potrebne Promjene
Moramo se vratiti drevnim znanjima zajednica koje su proizvodile hranu i poljoprivrednicima koji su stoljećima živjeli u skladu s prirodom. Umjesto da gledamo samo na 'znanstvenu logiku' fokusiranu na veću produktivnost, trebamo uspostaviti dijalog između moderne znanosti i tradicionalnih praksi. Ova kombinacija može pomoći u stvaranju održivijih metoda poljoprivredne proizvodnje.
Pristupi Održivoj Poljoprivredi
Uzimajući u obzir znanje predaka, možemo se okrenuti prirodnoj poljoprivredi i biodinamici koje su manje štetne po okoliš. Ovo otvara mogućnost za korištenje alternativnih, čistih načina proizvodnje koji obogaćuju i prirodu i poljoprivrednike.
Zaključak
U doba kada se globalno suočavamo s izazovima kao što su klimatske promjene i degradacija tla, važno je poštovati povezanost između hrane, vina i zemlje. Šuran vino poziva na promišljanje o održivosti i potrebi da se promijene načini poljoprivredne proizvodnje kako bi se očuvala plodnost tla i kvalitet života za buduće generacije.
- Ulaz pristupačan za invalidska kolica: Da
- Parkiralište pristupačno za invalidska kolica: Da
- Psi su dozvoljeni: Da
Google
Från den stund Rino mötte oss vid grinden tills vi lämnade gården, blev vi behandlade som hans personligt inbjudna gäster. Vi blev introducerade i konsten att odla vindruvor med naturliga mineraler och gödsel istället för gifter. Rinos kärlek till sina växter och djur genomsyrar allt på gården. Vi fick starta med att provsmaka olivolja och fick mycket ny information om hur olivolja behandlas i konventionell odling kontra biodynamisk. Oljan från gården smakade fantastiskt! Givetvis provsmakade vi även vinet och det var det i särklass godaste vin vi någonsin smakat. Gör ett besök hos Rino, hans hundar, får och höns. Det blir ett besök ni aldrig ångrar eller glömmer! Bästa utflykten i Rovinj! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Google
Bei Rino spürt man die Liebe zu seinen Tieren, den Pflanzen und dem Land. Und diese Wertschätzung schmeckt man in der Zubereitung seines Essens - und vor allem in seinem Olivenöl sowie Wein. Wir waren auf seinem Weingut und tranken vero 2023 - das florale Bouquet aus Holunder und Rose umspielte unsere Nase. Ein Genuss! Wir haben den Abend sehr genossen. Die Atmosphäre ist unbeschreiblich schön und voller Wärme. Danke, Rino, für deine offene Art und Herzlichkeit. Wir kommen wieder!
Google
Ein sehr schönes Erlebnis! Rino ist super sympathisch und man merkt, wie sehr er in seiner Arbeit bzw. in seinem Hobby aufgeht und wie wichtig ihm Qualität ist. Unbedingt vorher anrufen und einen Termin vereinbaren! Wir haben heute sehr viel Neues gelernt und mussten natürlich Wein & Olivenöl mit nach Hause nehmen. Ein Erlebnis, das ich jedem nur ans Herz legen kann und ein Highlight unseres Urlaubs. Liebe Grüße und bis zum nächsten Mal :)
Google
Thank you Rino for your hospitality and open heart.
Google
If you are in search of basic fundamental truths and authenticity this place will find you at the right time when you need it. Rinos place, nature, way of living and energy will bring you back to present moment. Far away from stress and worries. As life should be. Three hours of meaningful conversations felt like a few minutes. Vast knowledge of eloquent Mr. Rino is precious and mind opening. It was an honor and very enjoyable aquantance. Wine made with love in nature was superb. With completely unexplored levels of taste and joy. Olive oil the same. Thank you Mr. Rino for your hospitality and open heart. Be sure you will see us soon.
Google
Nakon što skrenete sa ceste Rovinj - Bale prema Španidigi odnosno prema Paludu, zaštičenom rezervatu ptica, negdje na pola puta od ceste pronaći ćete ovu malo iskrenu vinariju gospona Petra Šurana, znanog kao Rino. Osim njegove dobrodošlice doživiti ćete dobrodošlicu pasa Bena i Belle kao i mini ovčica koje vrijedno "kose" njegov vinograd. Predivan podrum 9 metara ispod zemlje iako Rino kaže da ima još posla. Moći ćete sjesti s gospodinom Rinom i slušati njegove riječi i htijet ćete da taj razgovor nikad ne završi, naravno uz kaplju dobrog biodinamičkog vina. Posjetite ovu vinariju doživite vino i filozofiju gospona Rina.
Google
我们很喜欢农场的氛围，Rino非常热情地介绍了他的有机橄榄油和葡萄酒，体验算是这次旅行的小惊喜。我们能感受到他是个热心善良的人，小动物们和植物都被照看的很好。我们非常开心在Rino的农场度过了快乐的时光，我们的女儿和小羊玩耍的很开心，她很喜欢农场里的桑葚果实。每年10月份是橄榄收获的季节，到时会有最新鲜压榨的橄榄油，可以计划这个时间去，当然其他时间也会很好，我们带了橄榄油和葡萄酒回家，每次吃到健康的橄榄油都能回忆起这段经历，感谢Rino.
Google
Google
Šuran is not just about wine but about a person who has learned to live in harmony with the symphony of his surroundings peacefully, respectfully, and with deep intention. At Rino's farm, you don’t just taste wine, You experience the result of being in tune with nature’s rhythm. His wine takes you into the forest, where crickets sing, where the scent of tree bark lingers in the air, and the perfume of soil after summer rain fills your senses. Rino is a thoughtful host, full of knowledge not only about biodynamic farming but about the life philosophy that guides it. Listening to him and tasting the very essence of his land through his wine and olive oil was an absolute pleasure for me and my family.
Google
Wir hatten einen wunderschönen Nachmittag auf dem Hof. Rino Šuran nimmt sich wirklich Zeit, erklärt viel über seinen Hof, das Olivenöl und den Wein. Wir haben drei Stunden bei Rino verbracht. Man merkt, wie Rino in seiner Arbeit aufgeht. Er hat eine sehr angenehme Art und die Natur mit all seinen Facetten ist auf dem Hof zu spüren. Wir haben auch die Zeit mit den Tieren sehr genossen. Ich habe noch nie zuvor so ein gutes Olivenöl probiert und der Naturwein ist auch sehr besonders. Vielen Dank für den schönen Nachmittag/Abend! Wir kommen gerne wieder :)
Google
Amazing wine, super friendly & knowledgeable owner, and a beautiful location!
Google
Mr. Šuran has welcomed us in the best way possible. As a business visit, we got to learn so many things. Will for sure come back. Alla prossima! 🇮🇹
Google
Google
...che dire ...Rino è un magnifico ospite ..dividere assieme il cibo e assaggiare il suo olio e i suoi vini ,chiaccherando della sua filosofia di produzione , che potremmo anche definire religione , nel mezzo del suo podere,con il sole tramontante è stata pura esperienza senza prezzo ...siamo usciti con la consapevolezza di aver ricevuto una lezione...la cantina scavata e poi terminata con un gettata di cemento ,che ha preso le forme del terreno sottostante è sorprendente. Chi ama i vini naturali ,non può che andare a trovare Rino ,ascoltare la sua cultura e apprendere la sua mentalità .
Google
Jedno izvanredno iskustvo. Vlasnik je vrlo ljubazan i opušten. Ljubav prema prirodi se osjeti u vinima i svakako preporučam posjetu svakome koga zanima način proizvodnje u čistoj suradnji s prirodom. Puno hvala vlasniku Rinu i veliki pozdrav! ☺️
Google
Predivna i iskrena vina. Puno toga se može naučiti od Rina. Hvala na dobrodošlici Rina, Lina i Bena. ☺️
Podobne storitve
