Azienda Agricola Ronco Blanchis

Ronco Blanchis – Produzione di Vini Bianchi del Collio

Ronco Blanchis è un'azienda che si trova ai piedi dei declivi del Collio, in Friuli, Italia. Fondata da Giancarlo Palla e gestita insieme ai figli Alberto e Lorenzo, si specializza nella produzione di vini bianchi di alta qualità, esprimendo appieno l'eredità vitivinicola della regione.

Territorio e Vigneti

L'azienda si estende su 23 ettari, di cui 12 dedicati alle viti, prevalentemente coltivate con il sistema Guyot. I vigneti sono situati in una zona DOC, caratterizzati da suoli a base di marne eoceniche e arenarie. Con un'età media di 15 anni, le viti godono di un clima temperato, beneficiano di terreni ben drenati e sono curate con l'attenzione di agronomi esperti.

La Filosofia di Produzione

Il processo di vinificazione presso Ronco Blanchis si basa su un profondo rispetto del territorio e delle tradizioni locali. I vini prodotti, tra cui Friulano, Sauvignon, Pinot Grigio e il pregiato Collio, si caratterizzano per i loro aromi intensi e uniche complessità, frutto della lunga esperienza e della passione di questo “poeta della terra”.

Il Collio e la sua Tradizione

Il Collio è famoso per i suoi vini bianchi corposi ed eleganti, perfetti per accompagnare le specialità gastronomiche della tradizione friulana e mitteleuropea. Questa regione, segnata da una cultura vinicola ricca, offre una straordinaria varietà di stili e sapori, resi unici dalle tecniche di produzione localizzate e dall'interpretazione delle singole cantine.

Verso un Futuro Sostenibile

Recentemente, Ronco Blanchis ha ottenuto la certificazione biologica, sottolineando il proprio impegno per pratiche di coltivazione sostenibili. Sono attivi nel progetto Enobee, volto a riportare le api nei vigneti, contribuendo così alla biodiversità locale. Inoltre, l'azienda ha iniziato a produrre il proprio miele, rappresentando un ulteriore passo verso la sostenibilità.

Riconoscimenti e Novità

Ronco Blanchis ha ricevuto vari riconoscimenti per la qualità dei suoi vini, inclusi premi prestigiosi nelle guide vitivinicole. La cantina è quindi un punto di riferimento per tutti gli amanti del vino in cerca di esperienze autentiche nel cuore del Collio.