Atelje vina Šapat
Preveri vsa mnenja, ocene, odpiralne čase ter kontaktne podatke za Atelje vina Šapat,
vinariјa
v
mestu novi slankamen.
Atelje vina Šapat
Atelje vina Šapat je jedinstveno mesto u Novom Slankamenu, Srbiji, koje nudi vrhunski spoj gastronomije i vinskih užitaka. Ova vinarija, koja se nalazi na samo sat vremena vožnje od Beograda, prostire se na 1.000 kvadratnih metara i uključuje dva restorana, apartmane, vinske i degustacione sobe, kao i vinograde.
Uživanje u Šapat vinima
Ovdje se proizvode posebne vrste vina poput Bianca, Šu-Šu, Chardonnay, Atila Sauvignon Blanc, Pi, Magnus i Cabernet Sauvignon, koji su rezultat pažljivog odabira grožđa i unikatnih receptura. Ove sorte vina su limitirane serije, a svaki detalj u proizvodnji je osmišljen s posebnom pažnjom.
Gastronomske ponude
Restorani „Šapat“ i „Fleur de Sel“ nude pažljivo kreirane menije koji su savršeno upareni sa našim vinima. Naša kuhinja je opremljena modernom opremom i pruža jedinstveno iskustvo kroz "Chef’s Table" koncept, gde gosti mogu uživati u interaktivnoj usluzi i posmatrati rad našeg tima kuhara.
Gastro Manifestacije
Atelje vina Šapat je bio domaćin gastronomie manifestacije „Francuska kuhinja sa zvezdicama“, koja je okupila prestižne Michelin kuvare i mnoge goste iz regiona. Ova manifestacija pokazuje našu posvećenost vrhunskom kvalitetu i inovativnosti.
Preporuke za vino i hranu
| Jelo | Preporučeno vino |
|---|---|
| Pačije grudi sa nougat prelivom | „Magnus“ vinom iz 2022. berbe |
| Chardonnay Gambor u kadaifu | Šapat Chardonnay 2022. |
| Foie Gras sa sezonskim povrćem | Šapat Cabernet Sauvignon, Reserve 2020. |
| Šu-Šu roze sa Zita pastom | Šapat Rose, Frankovka 2022. |
Ukoliko poželite...
Uživate u posebnom iskustvu, Atelje vina Šapat je vaše mesto! Očekujemo vas s radošću i sa željom da doživite jedinstvene ukuse i mirise koji će zadovoljiti vaša čula.
Pristupačnost
- Ulaz za invalidska kolica: Da
- Parking za invalidska kolica: Da
Paiments
- Kreditne kartice: Da
- Debitne kartice: Da
- NFC mobilna plaćanja: Da
Sadržaјi
- Besplatan Vi-Fi: Da
- Besplatan parking: Da
- Pool: false
- Restoran: Da
- Fitnes centar: false
- Monday 12 to 11 PM
- Tuesday 12 to 11 PM
- Wednesday 12 to 11 PM
- Thursday 12 to 11 PM
- Friday 12 to 11 PM
- Saturday 12 to 11 PM
- Sunday 12 to 11 PM
Google
Atelje vina “Šapat” – mesto gde Dunav govori najtiše i najlepše Na obali koja ne viče već šapuće, iznad plavetnila što se lenjo premeće kao satenska traka, nalazi se biser s dušom — Atelje vina Šapat. Terasa pruža pogled koji ne zahteva reči. Dunav je tu mudar i miran. On ne teče – on svedoči. A vi ste gost tog svedočenja. Na tanjiru: hobotnica — nežna, meka, s karakterom. Iako ne Dunavska, u ovom ambijentu postaje lokalna, domaća, kao da je odrasla tu, u senkama topola i šapata trske. Uz nju - grilovano povrće. Sve zajedno: topla i staložena priča u više jezičkih slojeva ukusa. A onda, Šu Šu — rose vino koje ne govori, nego šuška. Tajno, nežno, kao stih što se ne kaže naglas. Svaki gutljaj je kao rečenica koju govori telo, a razume srce. Ovde ne dolazite da jedete — ovde obedujete sa sobom. Ovde ne dolazite da pijete — ovde se sećanja dekantiraju. Ocena: 10/10 Za trenutke kad vam treba vino koje zna kad da ćuti i pogled koji ume da voli.
Google
Great host, great wine and dessert
Google
Odlično, sve urađeno sa ukusom, sa stilom ....restorani više nego otmeni. Vinogradi urađeni po svim standardima. Pojedine sorte grožđa već rumene. Atila Šardone vino perfektno.
Google
Shameful. We came around 9 PM and they said they were closed, although they work until 11 PM.
Google
Veoma lep restoran sa odličnom hranom. Pruža pogled na plantažu jabuka. Veoma je prijatno na terasi restorana.
Google
Topla preporuka! Vino & Hrana 10+ Osoblje i usluga 10++++ 👌💪👌 Posebno bih pohvalila Andjelu, Aleksandra i Dejana 🍀👌💪🥰
Google
Были тут 15 июля 2025-го: вся прелесть места — в хорошей терассе с видом на Дунай и виноградники. Приехали крайне голодные, с дороги. Посадили нас быстро, но меню несли ещё 5 минут, в итоге закуски и основные блюда заняли у нас больше часа, в связи с этим отказались от десерта вообще. Сам персонал достаточно вежлив — но при посадке заведения на 30% было всего 2 официанта, умудрявшихся стоять болтать. Мне пришлось звать менеджера, чтобы привлечь к себе внимание. Карту десертов дают неохотно. Рекомендуется посещать лишь для вида — или сразу же идти в расположенный там же ресторан Fleur de Sel со звездой Мишлен.
Google
Google
Google
Very poor!
Google
Google
Atelje vina Šapat was the reason we decided to drive from Ljubljana to the area near Novi Sad. It’s one of the very few Michelin-starred places in the region, and it was definitely worth the trip. The building is beautifully designed, with an idyllic setting and an unforgettable view over the vineyards. They offer three different tasting menus, each with a unique focus: meat, fish, or experimental. The wine pairing features their own wines, introduced and explained throughout the dinner. After the meal, we arranged a visit to the kitchen with Nikola, as well as a tour of the wine cellar and their impressive wine archive. We also stayed overnight. Breakfast was available (on our request) as a pre-arranged box, which worked perfectly. A big thank you to Andžela for the warm welcome, and to Marko and Uroš for guiding the whole experience with care and professionalism.
Google
Jedna ogromna preporuka za ovo mesto, za sve zaposlene a posebno za konobara Milovana Mićka. Ljubaznost maksimalna, nasmejani, predivna atmosfera, kao i ambijent. Vode računa o apsolutno svakom detalju. Higijena na maksimalnom nivou. Mesto sa prelepom pričom, kao i pogledom. Bravo i svaka Vam čast, ostanite takvi.
Google
Prelep ambijent. Veoma ljubazno osoblje, teleca rebarca su bila odlicna, bukvalno bez i jedne zamerke.
Google
Google
Google
Google
Katastrofa jednom recju. Pocevsi od jednog jako neljubaznog i neprofesilnalnog buljavog konobara pa do cena koje su kao u Parizu. Za 900 din sam dobio minijaturu kolac sa zaledjenim filom i smrznutim tresnjama. Dosli smo bez prethodne rezervacije na pice. Receno nam je da mozemo sesti u lobi odlucili smo se da pojedemo neki kolac i onda su nas gospoda pustila da sednemo na terasu nabacivsi par puta da su nam progledali kroz prste jer ne pustaju na terasu goste koji nisu dosli da jedu. To nam je konkretno rekao spomenuti konobar. Posto kolac verovatno za njega nije hrana nego pice. Na terasi koja je navodno za rucak niko nista nije jeo. Toliko o tome. Postavio se prema nama kao da smo dosli u restoran na Ajfelovom tornju a da smo mi neki jadnici bez dinara u dzepu koji su dosli da jedu i piju besplatno. Sramota. Jako lose iskustvo i reklama. Steta. Nece nas vise videti zasigurno. A na vlasnikovom mestu preslisao bih se ko mi radi u restoranu. Izuzev toga, jednom sam trazio casu vode i nisam ga vise video ali ostali konibari su bili donekle ok. Opsti utisak kao da su preplaseni i silom tu na poslu. Jako tuzno. U ovom veku tehnologija mogli biste se malo vise potruditi jer se losa reklama jako brzo siri a vi radite kao ugostitelji i trebali bi se prema gostima ponasati u skladu sa tim. Mesto je lepo, ali opsti utisak je taj da je predstavljeno od strane domacina kao da smo na Marsu i da nam treba specijalno odobrenje da bi seli i uzivali u tom "nesvakidasnjem" pogledu i lepoti. Cirkus Samo kod nas
Google
Prelepo
Google
Постоје грађевине , локације , споменици .... а овдје у Сланкамену постоји и "биће", које дише, цвјета, расте, сија и прича причу ... то "биће" говори шапатом, тихо, ненаметљиво, мекано ко латица руже на почетку реда у винограду. Шапат, Флор де Сел. Виноград, винарија и ресторан. Шефов сто, привилегија малобројних. Била нам је част да смо били гости изузетних домаћина шефа Николе, сомалијера Марка, менаџера Душана... Другар Млађа нам је недостајао али ћемо надокнадити. Све похвале за експлозију укуса, емоција и љубави у храни и пићу. На крају десерти госпође Верице су нас бацили у озбиљно размишљање .... угоститељство на неком посебном нивоу . Постоји у смјештај са нестварним погледом на Дунав. Све у свему једно велико ВРАВО !!!
Google
U svakom smislu utisak sjajan…nestvarno lep predeo,nepregledno vinogorje,otmeno uredjena terasa-bašta restorana sa ukusom i merom…vrt ispred objekta i vinogorje okolo…prostor za decu za svaku pohvalu…sunce,miris lavande,čokoladni kolač sa suvim voćem preukusan,kafa jako dobra…Chardonnay u vinogradu…preporučujemo…pohvaljujemo ljubaznog,šarmantnog konobara i osoblje koje nas je srdačno dočekalo!!!Ponovićemo u širem sastavu!!!
Google
Fenomenalno iskustvo. Hrana je odlična. Šef Nikola je sve lepo upakovao u jedan raznovrstan buket ukusa. Probali smo tri različita degustaciona menija i svi su bili potpuno različiti i neponovljivi. Odlično spremljeni, sveži i prelepo prezentovani. Usluga je bila FENOMENALNA. Očekivao sam stroge i poslovne konobar a na moje zadovoljstvo dobio sam prijatelje. Utisak je bio kao da sam došao kod prijatelja na večeru koji želi da se pokaže u najboljem svetlu. Opuštena atmosfera prijatno ćaskanje i iskričave šale. Posle ručka posetili smo vinariju i podrum vina uz stručnog vodiča.
Google
Smece
Google
Mozda i najlepsa lokacija u Srbiji
Google
Svaka preporuka. Ambijent, pogled, usluga, hrana, piće...👌
Podobne storitve
