Naša priča, strast i tradicija sežu unatrag do 1920. godine, kada je obitelj Deklić na plodnim brežuljcima Vižinade zasadila prve loze malvazije. Ova posvećenost vinogradarstvu rezultirala je vinima koja odražavaju autentičnost istarskog terroira.
Naša vinarija proteže se na 25 hektara vinograda, gdje se uzgajaju autohtone i međunarodne sorte poput malvazije istarske, chardonnaya, terana, merlota, caberneta sauvignona i muškat žutog. Svaka loza predstavlja našu duboku povezanost s prirodom, tradicijom i inovacijama.
Sve je započelo 1949. godine kada je nono Konstantin, u dobi od samo 10 godina, preuzeo obiteljski vinograd. Njegova ljubav prema vinogradarstvu i prirodi rezultirala je vinom Konstantin, nastalom pažljivom selekcijom grožđa iz starih vinograda i tradicionalnim odležavanjem u hrastovim bačvama. Ova malvazija nudi bogate arome i punu tijelo koje otkrivaju njen sofisticirani karakter.
U našoj vinariji, na krovu s prekrasnim pogledom, nalazi se terasa savršena za degustacije. Posjetitelji mogu uživati u panoramskim pogledima na istarske vinograde i Jadransko more, dok istražuju vrhunska vina u ambijentu koji povezuje prirodu s vrsnim gastronomskim doživljajem.
Degustacija vina u Vina Deklić nije samo iskustvo okusa, već i emocionalna poveznica s pričama iza svakog vina, čineći svaki trenutak posebnim i nezaboravnim.