Un viaggio culinario che affonda le radici nella tradizione familiare e nella passione per il pescato di Caorle.
Dal 1971, Ristorante Eden è la realizzazione del sogno di Pietro Barbares, che iniziò la sua avventura con un chiosco negli anni '60. Oggi, il ristorante è un punto di riferimento per gli amanti della cucina di pesce, con una storia di qualità e tradizione.
Il pescato di Caorle è lessenza dei nostri piatti. Selezionato ogni giorno, il nostro pesce è scelto per garantire freschezza e varietà, permettendo a ogni ingrediente di esprimere al massimo il suo sapore unico.
Scopri i piatti del nostro menù, ricco di specialità di pesce che conquistano i palati più sofisticati. Ogni piatto è una celebrazione della tradizione culinaria e della creatività in cucina.
Il nostro sommelier, Carlo, seleziona con cura una pregiata scelta di vini da abbinare ai vostri pasti. La sua passione per il vino arricchisce l'esperienza gastronomica in Eden, elevando ogni visita a un momento indimenticabile.
Ogni mercoledì, Ristorante Eden propone un pranzo speciale a base di bollito, offrendo piatti come Manzo, Gallina, Testina e Cotechino, tutti preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.
Ci trovi in Via Cadore, 191, Caorle (VE). Siamo aperti tutti i giorni per il pranzo dalle 12:00 alle 14:30 e per la cena dalle 19:00 alle 22:30. Il ristorante è chiuso il mercoledì sera e tutto il giovedì.
Ogni visita al Ristorante Eden è un invito a esplorare i sapori del mare, un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. Ti aspettiamo per sorprendere il tuo palato.