Olje-Jasa predstavlja vrhunsko slovensko ekstra deviško oljčno olje, ki slavi zgodbico o strasti do narave in tradicije pridelave. Nastalo je iz želje po mirnem življenju v okolju, kjer so oljke prvotno zasadili leta 1994 kljub skeptičnim preizkušnjam narave. Izkušnje in vztrajnost sta privedli do uspešne ekološke pridelave oljčnega olja, ki je znano po svoji bogati aromi in edinstvenih okusih.
V srcu naše zgodbe je odločitev, da damo prednost kakovosti pred kvantiteto. Oljke obiramo ročno in v skladu z ekološkimi standardi, kar pomeni, da se izogibamo kakršnimkoli zdravju škodljivim snovem. Pridelava poteka na dan obiranja, kar zagotavlja svežino in visoko kakovost oljčnega olja.
Naše oljčno olje se ponaša z bogatimi sadno-zelenjavnim aromami, kot so jabolka, mandlji, artičoke, paradižniki in sveže pokošena trava. Z značilno prijetno grenkobo in pikantnostjo, ki izhaja iz biofenolov, je to olje ne le hranilo, temveč tudi vrhunska kulinarična začimba.
Oljčno olje Jasa je pridelano po strogo določenih ekoloških kriterijih, ki zagotavljajo, da so vse sestavine organske. Naša olja se pridelujejo s čim manj obdelave in z največjim možnim spoštovanjem do narave, kar vodi do izjemne kakovosti in okusa.
Uspeh našega truda dokazujejo številne nagrade, ki smo jih prejeli od leta 2005, vključno z zlati priznanji in šampionskimi naslovi. Ponosi smo na uvrstitev med 500 najboljših olj na svetu v svetovnem vodniku FLOS OLEI. Te nagrade niso samo priznanja, temveč potrjujejo našo predanost in strast do pridelave najboljšega oljčnega olja.
Olje-Jasa je več kot le izdelek; je rezultat strasti, truda in ljubezni do narave. Z našim oljčnim oljem prinašamo delček Istre in njene tradicije v vsako kuhinjo. Pridružite se nam na tej poti in odkrijte okus, ki vas bo očaral.