Kmetija Malenšek, predelava mleka - Andreja Bizant, nosilka dopolnilne dejavnosti na kmetiji

Kmetija Malenšek

Naša kmetija se nahaja v čudoviti vasi Žlebe, blizu Medvod, kjer že četrta generacija družine Malenšek skrbi za pridelavo kakovostnih mlečnih izdelkov. S ponosom ohranjamo tradicijo in nudimo odličen okus domačih mlečnih dobrot.

Naše Poslanstvo

Še vedno se spominjamo časov, ko je na naši kmetiji stala vodni mlin, ki je mlel žito. Zahvaljujoč tej dediščini in naši strasti do kmetijstva se trudimo zagotoviti vrhunske mlečne izdelke. Naša krava se skozi vse leto pasejo na svežih tleh, pozimi pa se prehranjujejo z izbrano suho krmo, kar zagotavlja kakovost mleka, ki ga pridelujemo.

Izdelki

Specializirani smo za:

• Siri
• Sveže mleko
• Sirotko
• Jajca

Kje kupiti

Naše izdelke lahko kupite na naši kmetiji v Žlebeh, na tržnici v Medvodah, v Medvoški zadrugi, ter v nekaterih Mercatorjevih trgovinah. Rade volje vas povabimo, da nas obiščete in si ogledate našo kmetijo ter izvedete več o naših proizvodih in njihovi sestavi.

Zavod Seneno

Zavod Seneno deluje z namenom optimizacije celotne verige oskrbe lokalnih živil, od travnika do krožnika. Osredotočeni smo na povečanje ugleda kmetij in izboljšanje pogojev kmetovanja. Naše vizije vključujejo razvoj močne blagovne znamke kvalitetnega mleka in mesa na OMD območjih.

Naše Zaveze

Trudimo se za:

• Zagotovitev obstoja in razvoja živinorejskih kmetij
• Povečanje pridelave senenega mleka in mesa
• Prepoznavnost naših izdelkov kot živil višje kakovosti

Certifikacija in Kakovost

Z vključitvijo v shemo kakovosti zagotovimo, da naši izdelki ustrezajo strogim kriterijem, kar potrjujemo z letnimi pregledi in certificiranjem. Naše mlečne izdelke tržimo pod zaščitenim znakom kakovosti, kar povečuje njihovo vrednost na trgu.

Obiščite nas

Vljudno vabimo vse, ki jih zanima višja kakovost mlečnih izdelkov, da nas obiščejo in izkusijo naš trud in predanost, ki jo vlagamo v naše delo. Vaš obisk nam pomeni veliko!