Domačija in sirarna Tratar se nahaja v čudoviti Severni Primorski, natančneje v Grudnici. Ustanovljena leta 1857, se ponaša z dolgo tradicijo pridelovanja visokokakovostnih mlečnih izdelkov. Naša ponudba vključuje kravji sir iz surovega mleka, trdi polnomastni sir in sladka sirarska skuta, vse izdelane z lastno predelavo na idiličnih pašnikih v okolici.
Za ljubitelje sirarstva ponujamo možnost degustacije, kjer lahko okusite naše izdelke v prijetnem ambientu. Degustacije so primerne za do 10 oseb, ob predhodni najavi. Naša družinska sirarna zagotavlja edinstven vpogled v proces pridelave sira, ob tem pa uživate v čudovitem razgledu na Tolminsko in Krn iz nadmorske višine 850 m.n.m.
Okolica ponuja zanimive kolesarske poti, ki so idealne za aktivne obiskovalce. Svež zrak in narava zagotavljata nepozabno izkušnjo za vse, ki si želijo pobegniti od urbanega vrveža.
Vabimo vas, da nas obiščete! Naša vrata so vedno odprta, za ogled in degustacijo pa nas lahko kontaktirate. Na voljo smo za vse vaše vprašanja ali dodatne informacije glede obiska.
| Informacije | Podrobnosti |
|---|---|
| Lokacija | Grudnica, 5253 Čepovan |
| Vrsta izdelkov | Kravji sir in skuta |
| Leto ustanovitve | 1857 |
| Število oseb za degustacijo | Do 10 oseb |
Obiščite nas na Domačiji in sirarni Tratar in izkusite pravo tradicionalno slovensko sirarstvo, ki ga ponuja Severna Primorska!