Festival Gin & Brin je največji dogodek, posvečen ginu in brinjevcu v Sloveniji, ki se bo ponovno odvijal 5. julija 2025 v Dutovljah. Ta festival po osmič prinaša edinstveno izkušnjo za ljubitelje teh žganih pijač, ki združuje kulturno dediščino, okusne destilate in nepozabno zabavo.
Festival se osredotoča na raznolikost okusov gina in brinjevca, ki prihajajo iz kraške regije. Obiskovalci lahko uživajo v degustacijah, spoznavajo različne destilarje ter se poučijo o proizvodnji teh pijač. Sam dogodek se odvija v čudovitem ambientu borovega gozda, kjer so na voljo različne delavnice in predavanja.
| Kategorija | Bronasta | Srebrna | Zlata |
|---|---|---|---|
| Ocena | > 75 točk | > 82.5 točk | > 90 točk |
Ocenjevanje poteka po strogem 100-točkovnem sistemu, kjer strokovna komisija prepoznava najboljše destilate. Udeleženci lahko prijavijo svoje vzorce v različnih kategorijah, vključno z London Dry ginom, sadnim ginom, brinjevcem in drugimi zanimivimi variantami.
Na festivalu bodo obiskovalci lahko sodelovali v številnih aktivnostih, vključno z delavnicami o aromatičnih rastlinah, predavanji in zabavnimi igrami. Na voljo bo tudi glasba, saj bo večerni program popestrila skupina Ansambla Ikebana. Vse aktivnosti so zasnovane tako, da obiskovalcem omogočajo globlje razumevanje in uživanje v kulturi gina.
Prijave za ocenjevanje ginov in brinjevcev so odprte vse do 12. junija 2025, udeleženci pa so vabljeni, da predstavijo svoje destilate. Tudi tisti, ki se na festivalu ne predstavljajo, so dobrodošli, da sodelujejo v ocenjevanju.
Vsako leto ekipa prostovoljcev skrbno organizira festival, ki predstavlja ne le kulinarično doživetje, temveč tudi priložnost za povezovanje in izmenjavo znanja med ljubitelji gina in brinjevca.
Vabimo vas, da se pridružite praznovanju edinstvene kulturne dediščine Slovenije in uživate v najboljših destilacijah gina in brinjevca. Dotaknite se tradicije in okusov, ki jih ponuja naš festival Gin & Brin!