CASTRUM DOO
O NAMA
Snažna povezanost s lokalitetom
Naša priča povezuje destilate s bogatom tradicijom Kaptola, Papuka i željeznog doba. Svjetski nagrađivani Slavonski craft destilati nastali su od biljaka koje rastu u okolnim šumama, nudeći jedinstvenu paletu okusa koja je očarala mnoge na prestižnim natjecanjima.
Castrum gin - jedinstven okus
Naš Castrum gin se ističe po svom specijalnom sastavu - koristi izvor vode iz Papuka i bilje koje je specifično za Slavoniju. U njegovoj proizvodnji prisutni su klasični začini poput borovice i korijandera, ali i specijalni začini poput lista crnog duda i ploda bazge.
Proces proizvodnje
| Faza | Opis |
|---|---|
| Maceracija | Dodavanje prirodne izvorske vode i začina u destilat pšenice. |
| Destilacija | Otprilike 40% destilata se omogućuje kroz moderni kotao s bogatom tradicijom. |
| Odležavanje | Gin odležava u inox i drvenim bačvama prije punjenja. |
Proizvodi
Pored gina, nudimo i bogate likere poput Planinkovca, slatko-gorkog biljnog likera s 14 začina, kao i razne poklon pakete koji obogaćuju svaki trenutak.
Posjetite nas
Ako volite uživati u craft pićima, pozivamo vas da nas posjetite i isprobate naše proizvode. Svaka boca pričom dolazi iz srca Slavonije, a naš tim rado dijeli svoja iskustva!
Podobne storitve
